餐饮吧消息，据白鹿视频报道，近日，上海一男子拿15万元积蓄赴杭州开咖啡店日入0元，引起了大家的广泛关注。相关信息更是一度登上了百度热搜榜。

据当事人陈先生介绍，在开咖啡店之前，他也是个普通从事咖啡相关工作的上班族。上班时间久了，今年就突然有了创业的想法。

视频里，陈先生说到，自己目前是跟一家酒吧合作，酒吧老板把白天的时间租给他卖咖啡，他一个人经营。整个店大概投资了15万左右，都是自己的积蓄。然而，咖啡店开业之后，运营情况却并不理想。5月17日正式营业，开业当天和前几天营业额都是0元。有一天卖了一杯咖啡营业额是18元，最高的时候营业额是300元。

陈先生还表示，自己完全不熟悉杭州这座城市，对咖啡店所在的这条街以及人流量也都不了解，而且没有提前做市场调研。不过，他并不想就此放弃，而是打算先坚持一年，生意还不好的话，就晚上再去做一些兼职来增加收入。

 

对此，有网友表示：这才是创业的真实情况。那些鼓吹创业开店月赚几万的不是说不存在，是存在的可能性极低。也有网友认为，，不调研就敢直接开店，本身就是冒险。

 

在餐饮吧看来，冲动创业不可取。开店干餐饮，一定要做好前期调研，其中选址尤其重要。从一定程度上来讲，选址定生死，经营定成败，前期的准备工作还是很有必要的！

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