餐饮吧消息,8月2日晚间,海底捞海外业务分拆公司特海国际发布正面盈利公告,2023年上半年,特海国际收入预计不低于3.21亿美元,与上年同期的2.458亿美元相比,增幅约30.6%。持续经营业务净利润预计超300万美元,2022年同期净亏损约5570万美元,实现扭亏为盈。
关于扭亏为盈的原因,特海国际表示,主要归因于三个方面:
1、 每家餐厅平均翻台率增加;
2、 内部管理及经营改善令餐厅经营效率有关的成本及开支得到优化;
3、 物业、厂房及设备以及使用权资产的减值亏损减少。
2023年上半年,全球消费复苏显著,出游聚会社交需求逐步放大,特海国际旗下门店客流提升明显。
图片来源:海底捞官方微博
伴随着经营环境的显著改善,特海国际也抓住复苏机遇,积极开展多项业务创新,满足国际市场上的多元化需求,创造了更强劲的盈利空间。面向国际化市场需求,除了培养本土人才,特海国际也推出了本土化产品来改善运营模式,在新加坡、马来西亚、泰国三个区域上新打造爆款产品,,为消费市场注入活力。
在通过业务创新不断加强品牌力、消费者互动的基础上,特海国际还不断自我革新管理模式,探索连锁经营的标准化管理与个性化赋能。
据特海国际透露,从今年年初开始,特海国际还下放了产品上下架权限,店经理和区域经理可以根据本地化需求调整产品和服务,从而赋予区域更大的自主权深入洞察市场,紧抓消费者需求,助力整体经营水平持续提升。
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