餐饮吧消息,9月24日,由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办的2024第四届中国餐饮品牌节在广州盛大召开。
会上,央广网副总裁王怡峰发表致辞。他表示,我国餐饮行业正迎来全面复苏的强劲势头,但当前市场环境复杂多变,餐饮行业同时也面临着前所未有的机遇与挑战。如何把握市场趋势,创新经营模式,提升品牌影响力,是每一位餐饮从业者都需要思考的问题。
在王怡峰看来,“第四届中国餐饮品牌节”,通过联合整个餐饮产业上下游,汇聚业内外大咖巨擘,共同探讨破局发展新方向,进一步促进餐饮生态和谐发展。
央广网副总裁王怡峰
他表示,过去餐饮赚的是信息不透明的钱,进入全面信息化时代,对于餐饮品牌而言,如何做出特色,做出差异化,哪怕做得跟别人一样,别人也愿意到我们家来,需要很多的技巧和方法。
“社会对餐饮的需求一直没有变化,而是玩法变了,,所以我们也要改变自己,不断求新求变。”王怡峰说道。