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新靓煲猪肚鸡,从一锅靓煲开始的养颜计划

     
2024-09-15

一、从一锅靓煲开始的养颜计划

  1.靓煲,粤吃粤靓

  1)靓煲,美味养生的优选佳品:靓汤具有养生作用,不同的食材和药材都有着其特有的价值和作用,它可以说是一款既美味又养生的优选佳品。

新靓煲猪肚鸡,从一锅靓煲开始的养颜计划

2)靓煲,广州女人的养颜秘诀:广东的女人爱煲汤,所以每个人的煲汤手艺可以说是炉火纯青,出神入化,简单的食材经她们的手便转变成为一锅十足美味又营养的补品。广东的女人没什么别的美容秘籍,但是却都面色红润、皮肤光滑,原因就是她们把简单的炖汤作为了一种长期坚持的美容事业。

  2、养颜代表:深海鱼肚

  1)高胶原蛋白,低脂肪,更适合养颜:鱼肚含有丰富的胶质、蛋白质、黏多糖、氨基酸、消化酶、灰分以及钙、磷、铁、锌、硒等多种营养成分,脂肪含量仅为0.2%。

  2)海产八珍之一,享“海洋人参”美誉:由于它所含的丰富营养成分,故为高级补益佳品,被列为“海产八珍"之一,近代它又享有“海洋人参”之美誉。

  3)食疗价值高,女士视为养颜珍品:鱼肚具有很高药用食疗价值,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,是补而不燥之珍贵佳品。

  二、千年传承工芝,数小时文火慢炖

  数小时慢炖煨,原汁,原味,加入中草药,中火煨制数小时,成熟入味,确保食材原有形态和味道。而且煨出来的菜肴油脂较少,长时间煨制食物更容易消化。如今随着食物种类的增多,各种汤品也顺应而生。汤的神奇和奥秘之处在于将食物的精华浓缩在汤汁里,成为一锅鲜美的好汤,香气四溢。

  三、广州靓汤:食养代表,传承千年

  汤在中国的历史十分悠久,大约出现在公元前8000到7000年间,那时的人们就会将所栽培出来的谷物放在粗陶器中煮成汤喝,十分的养胃。广州靓汤是广州人传承数干年的食补养生秘方,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。汤料种类丰富,味道鲜美,且营养价值高,是到广州不得不尝的特色美食之一。

  四、一锅靓煲,温暖一个城市

  据史书记载:岭南之地,暑湿所居。粤人笃信汤有清热去火之效,故饮食中不可无汤。翻阅史书,我们可以了解广东女人:早年的粤女多不外出,秉承内助之德,也不象江南女子,整天对镜贴花黄,梳枚打扮。她们多守着一团火一锅汤,心怀无限遐思、万般温情地煲汤,等待丈夫的归来。汤在广东人的字典里,代表着一种与自然环境与生活习性相适应至水乳交融境界的策略,更代表着一种对于美好生活的期昐,更多的是一种对家庭的归属感。

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