胖记汉派烤肉是武汉玺诺匠心餐饮管理有限公司旗下品牌之一，武汉玺诺匠心餐饮管理有限公司总部位于武汉，目前旗下运营两大品牌：胖记汉派烤肉和二胖烧烤。二胖烧烤成立于2012年10月，是一家创始于武汉市青山区，经营本土汉味烧烤的直营烧烤店，目前有十几家直营店面，在2018年9月胖记汉派烤肉正式拉开帷幕与广大顾客见面，一经开出即引起轰动，瞬间占据各美食平台的排名榜首位，接着湖大店、江汉路店、奥山店、青城 街店、关谷步行街店相继开出。

胖记汉派烤肉口味多样，色泽诱人，众口皆碑，市场销量火热。公司先后推出三十余种烤肉食品，保证原料的新鲜，烤制起来不易失去水分。在此基础上，融中外、南北口味于一体，可调麻辣、酱香、鲜香、酒香、葱香等十大风味，猪、牛、羊、鸡等肉串、鸡翅、海鲜、蔬菜、水果等烤制时，散发的诱人烤香味满街飘散，令路人闻香而来。胖记汉派烤肉众口皆碑:连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

　　胖记汉派烤肉：企业文化

　　品牌理念

　　二胖烧烤始终坚持食材上成、新鲜，源头可追溯。食材、配料严格把关。服务至上的理念。经过六年努力踏实创业，不断进取，团结拼搏，二胖烧烤从一个不知名的街边摊，发展成为今天拥有200余名员工的品牌烧烤店！

　　同时也拥有前厅服务，后厨出品，严格的加工储藏中心和一批精英运营管理团队！

　　胖记汉派烤肉：合作优势

　　优势一：众口皆碑

　　连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

　　优势二：专人指导

　　开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。

　　优势三：总部实力强

　　自己自创生意，如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对，加盟店则有连锁总部为后盾，可为支援。

　　优势四：策划方案多

　　自行创业则必须自己决定开店场所，而自己对该地点的好坏，往往没有信心加盟店则可以有连锁总部咨询，帮助选到较好的店址。

　　优势五：总部实时市场趋势调查

　　由于连锁总部对周围的环境随时做市场调查,包括顾客层形态的变化，消费倾向的改变等，使得加盟店能及早采取对应措施。

　　优势六：携手共赢

　　加盟连锁店的成功，就是连锁总部的成功，也等于是帮连锁总部拓展市场，是连锁总部乐见其成的。因此连锁总部对业绩好的加盟连锁店，还有奖励措施与返利政策。

　　优势七：菜品研发优势

　　总部拥有专业的菜品研发团队，不断更新菜品。

　　胖记汉派烤肉：合作政策

　　为加盟商服务的宗旨

　　维护加盟商的利益是实现双赢的基础。只有认真按照有关约定切实做好为加盟店服务的工作，才能促进连锁加盟事业的健康发展。为加盟商服务就是为“胖记汉派烤肉”整个连锁体系服务，其宗旨是在加盟商获利的基础上实现品牌的扩张和规模效益的体现。

　　胖记汉派烤肉：加盟前期服务

　　1、咨询服务

　　提供加盟咨询服务，接待加盟意向者。

　　介绍“胖记汉派烤肉”基本情况和加盟条件、程序等。回答加盟意向者的疑问。

　　2、选址服务

　　协助加盟商对所选店址进行商务调查（也可应加盟商要求代为寻址）。

　　商务调查包括：了解当地的饮食文化习惯、结构、对“胖记汉派烤肉”菜系可能的接受程度；目标消费群的定位；商圈的确定；同类竞争的预测及防范；广告宣传的范围及采用的方法等。

　　3、设计与装修服务

　　根据店址的实际情况，由专业设计人员按照统一标准设计，提供门店装修设计图、设施设备布置图、配电照明系统图、供水排水系统图、空调排烟系统图等，输出有资质的施工队伍供进行装修施工监理。

　　4、开店作业协助

　　提供加盟商办理连锁店所需要的法律文件，指导加盟商办理经营所需的证件及执照。

　　为加盟店订做并指导安装必需的设备、装置和器具等。指导并协助加盟商进行开店前的宣传活动。开店前进行试业营运，直到验收合格、开业。

　　5、人员培训服务

　　为加盟店进行开店培训，指导加盟店对门店员工进行招聘和上岗培训。

　　胖记汉派烤肉：开店后的服务与协助

　　1、持续的教育培训支持

　　店员的业务提高培训；配合营销项目的培训；新品上市培训。

　　2、经营指导与协助

　　派出督导人员到加盟连锁店现场检查营运状况，监督门店的服务质量及产品质量等。解答疑难问题，提出改进建议。定期或不定期组织加盟店与区域总部之间进行交流。随时掌握市场动态、消费者需求等相关信息，整理加工后反馈加盟连锁店。应加盟店申请，协助处理重大、紧急情况，维护正常营业秩序。根据各有关协议提供其他指导和协助。

　　3、营销协助

　　提供通用的广告策划与营销宣传。针对实际情况，对加盟连锁门店所在区域进行统一的品牌宣传及广告促销。提供各种内容、各种版面大小的广告统一样式。

　　4、计算机网络服务

　　提供“胖记汉派烤肉”门店专用收银订货系统（POS），并支持以后的升级。

　　5、采购供应配送服务

　　供应中心向加盟连锁店提供包括采购、加工、配送等服务，使门店的营运无后顾之忧。

　　6、财务协助

　　协助加盟连锁店建立完善的财务制度。提供收银、核算报表等电脑软件系统。

　　7、产品和制度创新的服务

　　专业人员进行产品研发，成果供“胖记汉派烤肉”加盟连锁店共享。公司总部将根据连锁体系门店运营情况，不断修改、完善营业手册及相关制度。

　　胖记汉派烤肉：合作流程

　　STEP 1、在线留言、填申请表或电话形式提出胖记汉派烤肉加盟申请。

　　STEP 2、总部对申请人进行评估，核准加盟名额、区域、资金能力等加盟资格。通过初步评估之后,加盟申请人交纳合作意向保证金,总部收取保证金之后，保留申请加盟区域名额。

　　STEP 3、收取保证金之后，总部即配合加盟商进行加盟经营规划制定合理的加盟方案，包括加盟级别的确定、店铺大小、人员数量、装修投入，装修周期、周转资金、开业日期、回报周期等。

　　STEP 4、通过加盟规划之后，双方正式签订加盟合同，加盟商向总部支付投资金，总部即刻提供相关加盟资格及业前培训服务:授予加盟牌，提供相关管理手册，进行业主管理培训等。

　　STEP 5

　　总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作,如选择店址，租金治谈、评估，店面装修、人员培训、工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。

　　STEP 6

　　正式开业之前，总部协同加盟商验收相关的加盟筹备工作，包括装修验收、设备安装的调试、宣传方案及相关资料的验收、客人邀约情况的验收,各岗位人员到位的验收等，一落实到位之后，总部出具开业同意书，即可安排正式开业。

　　正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。

相关标签：