南京必燃堂餐饮管理有限公司旗下品牌“渝蛙馆”：“渝”为巴渝山城重庆的简称，渝蛙馆以川渝文化为品牌赛道，自2007年创立以来，总部通过对“渝蛙馆”的深入剖析和产品结构重造及巴蜀文化的加持，成功孵化出地道的川渝美食“一锅好蛙”。

作为南京老牌牛蛙专营店，渝蛙馆于2018年登上“大众点评必吃榜”，共接待消费者近1500万人次。截止2020年底管理公司已拥有渝蛙馆店铺13家（直营店11家，合作店2家）。

　　作为川蜀美食的典型代表作之一，渝蛙馆自带的川渝属性，大气磅礴的国潮范，食材丰富接地气，更具包容性的特点也成就“渝味好蛙，美味有料”这一亲民美食，同时也是成功俘获千万粉丝的重要原因。

　　渝蛙馆品牌竞争力

　　品牌

　　15年的品牌打造，累计10万＋的会员基数，且荣登大众点评必吃榜。

　　运营

　　健全的部门划分，高效的团队配合，门店运营管理通畅。

　　产品

　　15年只为一锅好蛙，精选川渝食材，还原川渝美食的精髓。

　　营销

　　有效快速的营销输出能力，拥有多店连锁的营销企划实战经验。

　　社交

　　多个社交自媒体平台，实现信息快速传播，制造话题增强互动。

　　品牌定位

　　作为川蜀美食的典型代表作之一，渝蛙馆以川渝文化为品牌赛道，着力于宣扬川渝文化，聆听过往的声音，当下年轻人的欢喜，糅合探索更多可能；红墙黛瓦，热烈且沸腾，在新潮好味中打造国潮之美。

　　干锅牛蛙是渝蛙馆金字招牌，食材产地鲜活直供，由18种蜀地香料烹饪而成，现宰鲜出、外酥里嫩，还原蛙肉的Q弹鲜美。

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