北京郭立杨家火锅成立于2009年5月。目前公司旗下拥有望京店、管庄店、中关村店、爱琴海店、香河店、顺义店、香河万科、健德桥店、青岛店、合肥店等拥有几百名员工。公司另有众多的连锁加盟企业储备。在未来几年的时间里，公司还将在全国发展多家直营店。公司将通过直营、连锁加盟等经营模式迅速打开并占有更多的市场份额，籍以提高公司的美誉度和品牌的知名度不断提高“郭立杨家火锅”品牌在全国市场的影响力，形成集团化、规模化经营优势，从而逐步实现创 品牌、做百年老店的企业目标。

传统工艺重庆火锅以麻辣为主，多味并存，讲究调味，善于变化，不断完善汤料、配品，注重用汤，刀工精细，选料广泛。吃重庆火锅，必须有强悍的胃口，才不会被辣逼退，不会因为鲜美停不了筷而撑坏了胃。无论是其他火锅怎样玩花样，这重庆火锅依然是风采不减，以它特有的辣味被推崇。如果怕了红汤火锅的热情，没关系，餐厅还专门准备了清汤火锅、菌汤火锅和鸳鸯锅等锅底，嗜辣和不嗜辣的都有胃口。

　　郭立杨家火锅”正宗重庆火锅连锁机构，京城超受年轻人欢迎的重庆火锅。主打传统锅底，新鲜食材为品牌核心价值。2009年以来，以正宗重庆火锅和高辨识度的品牌形象，获得极高人气，迅速占领北京市场，涵盖各大繁华商圈与街区，并开放加盟，逐渐向其他城市辐射。2017年，郭立杨家火锅有了新的梦想征程，蓄势待发再创辉煌。

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