嗨吃围炉烤肉火锅自助，由三位热爱生活的年轻人共同创建品牌。创建品牌之前能够结合现在人们的饮食餐饮理念，并且结合现在流行的餐饮元素。把韩式餐饮文化和西式餐饮文化结合到中式餐饮文化中，不仅给现在的消费者提供了多种类型的美食产品，也让他们在用餐的过程中可以找到属于自己的用餐风格。总公司建立在天津地区，发展品牌和品牌的名称也有比较好的寓意。创始人希望亲朋好友能够围坐在火炉旁，一边吃着烤肉一边聊着天，为消费者传递了比较惬意的生活模式。

品牌正式在市场上发展之后，成为了一家发展速度比较快的支柱产品品牌。除了在多个地区建立加盟店面之外，公司在发展的过程中也形成了比较完善的发展体系。从产品采购到原材料配送方面，使用更科学的管理模式，加盟商可以运用总公司提供的标准流程，不仅可以节约采购的时间，同样也可以让采购的产品种类更优质。为实现统一化，发展公司建立了加工厂，现在可以直接向加盟店面提供半成品原材料，运输过程中采用冷链接优势，确保产品在运输的过程中不会受到天气或者路线的影响。

　　目前市面上的加盟门店，基本上每天都会运营12小时以为满足各个地区消费者的饮食差异，为消费者提供了多元化的产品选择。例如烤肉系列、海鲜系列、酒水系列、火锅系列，结合韩式烤肉特点，品牌在市场上已经俘获了更多消费者青睐，加盟店面经常出现排队的情况。

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