开餐馆很简单，貌似明天就和吃有关了，但其实这中间还有很多环节要做，如何选择新鲜的便宜的原料，煲仔饭是南方的特色美食，用小砂锅做出来，它的诱人之处在于锅巴，前景还不错，很多朋友问怎样开煲仔饭，接下来小编给小伙伴们来谈谈。

　　一、煲仔饭店的选址

大家都希望开煲仔饭店，先考虑好把地址选在哪里，选的地址好是会给煲仔饭店带来意想不到的好处，所以要先考虑这个。小心不要选太偏僻的地方，这样人太少没有顾客，但是也不要选人多的地方，这样的话租金就会高，大家可以考虑选择大城市的偏远村，这些地方人多同时租金又不高，大部分上班的人都住在那里，这样可以定价合理多卖。

　　二、煲仔饭店要办理的证件

　　需要去当地办理从业人员健康、卫生许可证 、个体工商户营业执照等；其中从业人员健康是到当地疾控中心去办理的，要带上身份证跟相片，费用是50元，卫生许可证要提供办理人的相关资料；个体工商户营业执照需要填写预先登记申请书，还有法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。办理时限：1个工作日 办理费用：30元 办理地点：当地工商局。每个地方的办理的政策是不一样的，具体可以咨询当地的相关卫生部门

　　三、开煲仔饭店需要注意的事项

　　证件准备好之后，还需要准备好餐具以及饭店的装修，其中营销方法也是很重要的，找到好的营销的方式可以赚很多的钱，同时还需要了解消费者的心理，定价要让大家觉得实惠的同时还可以盈利，经常可以搞搞特价饭。口味上要有特别的地方，招牌菜要突出才能吸引美食顾客，要定期地更新菜品，可以根据当地人的口味来做调整，不然久了会吃腻的，要让顾客保有新鲜感对菜品有期待。大多数的创业者觉得想开一家煲仔饭店，但是没有这方面的经验，也不知道怎么去改进口味，建议可以去找知名的店家去学习技术和相关的经营的流程。

　　总结一下就是：完美的准备是成功的开始：能够正确地定位目标市场，识别对手，确定对手，提升自己的竞争力和创造力，同时也保证不迷失自己，突出个性，特色，多样化，有好的店铺名称(符合餐厅风格，不要太俗气)；准备足够的预算(设施设备，售价，家具，装饰，装饰，招牌，劳动力，保留，等等)；在选址上：避免拆迁，重建，周围环境，区域经济，租金，交通等等。

　　怎么开煲仔饭店，满足上述小编给大家说的这些条件即可开店，小伙伴们别把开店想得很容易，建议大家把这些事情都弄懂了在进行开店。不然的话激情来得太快，做到一半倒闭了就得不偿失了。故开店之前是很有必要把这些事情都准备好，这样才更保险一些。

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