重庆干番事业餐饮管理有限公司是一家集餐饮产业开发、餐饮文化传播、食品产业开发，集中餐、火锅、海鲜、快餐、烧烤于一体的多元化民营企业。包括获得重庆招牌的江湖菜“杨记隆府”；火锅系列：杨敢敢牛蛙火锅、签小二嘎嘣脆串串香、捞锅坝子老火锅、捞锅巷子土碗菜火锅；蒸烧凉卤民间粮仓；牛伙房碗碗牛肉、专做宴会的凯蒂拉斐酒店；海悦龙庭海鲜；捞锅两江鱼宴。自有底料厂生产面积超过40000平米。

在传统重庆火锅的基础上，“杨敢敢”专注研发出蛙肴系列产品，迅为重庆火锅市场的又一新秀。杨敢敢的“一蛙四吃”，在经典香辣牛蛙、秘制藤椒牛蛙基础上加入了辣卤牛蛙，满足顾客包括火锅在内的多重味型需求。“杨敢敢”秉承着“尊重传统温故求新”的理念，恪守正宗重庆老火锅火锅的技法传承，多元化就餐体验，出品和服务上精益求精，同时在产品场景和营销模式上力求大胆创新，使杨敢敢成为名副其实的互联网+火锅。未来，杨敢敢必将成为蛙肴火锅的 品牌。

　　杨敢敢牛蛙火锅品牌的实力也是很强的，市场占有率成逐年递增的趋势，品牌知名度也在不断的攀升，是一个非常有潜力的好像项目。结合店铺的实际情况，给予产品方面技术指导，营销策划等;在不同季节，不同节假日，周年庆等时节提供丰富多彩的促销活动供杨敢敢牛蛙火锅加盟商选择，已达到促销的效果。总部对媒体推广也很重视的，也与各大媒体平台保持着良性的合作，加盟地狱牛蛙则可以享受到总部的媒体推广支持，提高门店曝光率。公司将提供无微不至并富有实效的专业系统培训，包括：经营技巧、导购接待技巧、产品专业知识、店面布置艺术、市场预测、店面管理、财务管理等。

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