想开一家这样的店吗?
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想要一家卤粉店生意好,那肯定少不了“活动”,你要是没有时不时地做一做活动,那肯定吸引不了消费者。如果你旁边的店铺都在做活动,只有你非常扣,一点优惠都不给顾客,那你就输在起跑线上了。要是你不懂得怎么做活动,不妨看看这篇文章,get新技能!
一、卤粉店可以做的活动—主产品引流
有一个方案是充值500块钱可以免费吃一年的卤粉,只限本人,每天只能吃一次。人是不可能每天去吃卤粉,也不可能总是一个人吃卤粉,也不可能每次去了只吃卤粉。所以,你合计一下,其实这也不亏。但是有一点需要注意,你得写清楚规则,让顾客了解清楚之后再参加活动,以免造成不必要的麻烦,比如顾客找茬之类的事件。另外,你自己也得有一个活动流程,避免因为工作失误,给自己造成损失。
二、卤粉店可以做的活动—副产品引流
啤酒免费喝:充500块钱,送他500瓶啤酒,啤酒不能带走,只能在店里喝。后期的时候店里的啤酒没有喝完,顾客也会继续在店里消费,点点菜、吃碗粉。不同的人有不同的需求,比如男人喜欢喝酒,那你卤粉做活动的话对他们的吸引力就不是很大,你换个方法,通过啤酒做活动,不仅可以吸引顾客进店,还能够带动主产品的销量,简直是一举两得。如果你是选择做这个活动,一定要选好啤酒的品牌,不要过于难喝,否则消费者会觉得你存在欺骗行为。
三、卤粉店可以做的活动—赠品引流
礼品免费送:500块钱送他500块钱礼品,礼品的成本在50元左右。相当于打了九折,但是礼品要懂得挑选,让顾客感觉500块钱是值得的。这种赠送礼品的方式太常见了,所以一般的礼品已经没有吸引力了,小编建议要选择一些比较实用的礼品,比如家里能用得到的热水壶、锅之类的产品。如果你选择一些摆饰品、娃娃,这些是没有吸引力的,毕竟你的消费群体是大人,不是小孩子。所以,赠品种类的选择也是相当重要。
四、卤粉店可以做的活动—异业引流
卤粉搭着送:与售楼部合作,凡是拿到收购单页过来的顾客,免费吃一碗卤粉。成本由售楼部承担或者是扫描二维码免费吃卤粉,卤粉成本由二维码供应商买单。这种合作方式确实是存在的,因为合作得好了就可以达成互利共赢的局面,双方都能够得到自己想得到的,这样的合作方式不亏。这种活动要是做得好的话,可以吸引非常多顾客,毕竟这样的优惠力度还算是大的,而方式也是新颖的。
想要一家卤粉店成功,就必须要做活动,希望各位创业者不要进入一个误区——做活动就是亏本。你应该要想先让利给顾客,才能让顾客品尝你的卤粉,才有机会发展成老顾客。如果你一点利都不让的话,那顾客永远都不会进店,你做得再好他们也不知道。
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