今天主要跟大家聊一聊馄饨小吃的店开店成本分析，现在餐饮项目的发展和前景非常不错，连带不少有点资金的人就想要开一个餐饮店，虽然自己创业当老板赚钱的机会大了不少，但是前期需要面临和经历的麻烦也不在少数，今天就主要跟大家聊一聊到底开一家馄饨小吃店前期需要准备多少资金吧。

　　一、馄饨小吃店开店成本分析之房租

这部分开销应该大家都是知道的，房租可以说是整个创业前期开销比较大的一个部分了，在找门店的时候要注意一定不能只在意价格，门店周围的人流量和目标消费人群的占比也需要重点考虑，很多人选门店都只选便宜的，其实一些房租比较高的门店也可以考虑一下，如果地段比较好且性价比比较高的，那么房租的预算可以相对提高一些，一个好的门店位置对以后门店的发展也是非常有好处的。

　　二、馄饨小吃店开店成本分析之装修采买

　　门店的位置确定好了以后就要进行装修和设备的采买了，一般小吃店的装修不需要太过奢华，简单大气一些就可以了，不过也要注意在设计的时候要体现自身的品牌特色，如果自己本身在这方面不专业的话，可以找专业的设计团队操作，在装修的时候一定要注意做好厨房的排风、排烟等，在进行桌椅摆放的时候也要保证整体的布局设置符合大部分人的生活习惯。

　　三、馄饨小吃店开店成本分析之员工工资

　　装修好了以后，就要进入运营阶段了，现在很多创业者在门店走上正轨以后自己就不参与经营了，但是馄饨作为比较小的小吃项目，创业者自身还是要保证自己亲自经营，委托给其他人甚至是干脆让服务员自己打理肯定是不行的，因为小门店的管理制度相对没有那么完善，如果经营者自己不参与的话，当然，员工的数量也不用太多，能够维持店内的正常运转即可。

　　四、馄饨小吃店开店成本分析之煤气水电

　　这部分的开支等门店的运转稳定下来以后也是很大的一笔支出，不过相对来讲，这部分的支出弹性也是比较大的，在进行日常操作的时候，经营者也要注意如何才能用更短的时间煮好更多的馄饨，这样不仅可以缩短制作时间，也能避免浪费，节省一部分煤气水电的费用。同时，经营者对服务员的管理也要到位，以防止他们过度浪费水资源等。

　　关于馄饨小吃店开店成本分析今天就介绍到这里了，很多人现在都准备开馄饨小吃店，但是却没有认真研究过开一个小吃店前期需要进行的筹备以及创业需要准备多少资金，以上提到的四点是在前期开支比较大的部分，还有一些零碎的小支出这里就不多介绍了，希望各位在创业之前能够认真考虑，做好预算分析，千万不要抱着一种盲目乐观的心态，在没有任何准备的情况下创业，希望各位都能用心经营，获得成功。

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