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自助餐活动怎么搞才好？想必很多做自助餐创业的人都想过这个问题。现在的餐饮行业发展前景非常好，由于自助餐的品类众多，可以满足不同人的口味，所以备受欢迎，而这也成为了众多想在餐饮业打出一番天地的创业者十分青睐的项目。不过现在这个行业的竞争压力很大，想要做的成功，首先就得吸引顾客，要赢得顾客需要做好这几个方面。
一、自助餐活动之无条件免费
无条件免费的方式无疑是非常吸引人的，能够为餐厅快速带来人流量，如果说味道做的不错，自然会有大批的回头客。不过对于商家来说，这种方法可能需要付出较高的成本，如果说是规格比较高的自助餐厅，所有的菜品价格都偏高，这种活动方式存在着一定的风险。
二、自助餐活动之买一送一
有些自助餐厅会选择这一次收费，下一次免费的活动方式，这种活动方式也叫做买一送一。很多自助餐厅在顾客当次消费后会提供代金券，买一送一，还有消费多少赠多少等活动，目的就是为了让顾客下次还来店里消费，不断培养顾客的消费习惯。
三、自助餐活动之办理会员首次免单
这种活动方式略微有所不同，需要在店里办理会员才能实现。顾客可以按照店家的要求办理会员，充值一定的费用，首次的饭钱可以免了，不过之后是需要收费的，但是可以使用会员卡里的钱。如果味道不错，顾客工作或上班距离自助餐厅不远时，多会接受这种方式。其实这种活动方式还是很高明的，紧紧抓住了许多顾客贪小便宜的心态。
四、自助餐活动之做任务享受免单优惠
这种活动方式是备受自助餐厅青睐的一种。方式有很多样，比如转发朋友圈几天，朋友圈集赞等。其实很多顾客都比较喜欢这样的活动方式，因为有一定的趣味性，而且真实性也比较高，对顾客来说吸引力还是很强的。不仅如此，这种方式还能够免费给店铺做宣传，能吸引到更多的顾客来店里消费。
五、自助餐活动之儿童免费
这样的活动方式也是比较受欢迎的。现在很多顾客都是拖家带口的，小孩胃口较小，如果吃自助餐对于家长来说总感觉有些吃亏，很多商家抓住了家长们的心理，所以便会推出小孩免费的活动。比如说1米2以下的儿童就餐时不需要花钱，只要大人付费即可；超过1米2，但是不足1米5可以享受半价优惠，1米5以上才与成人同等价格。
自助餐活动怎么搞才好？通过上面的介绍，想必大家已经了解了这些方法。从整体的情况来看，自助餐厅想要吸引更多的顾客，还是要从免费上下功夫，让顾客真正获得实惠。不过有一点需要注意，食品的卫生要搞好，味道也要做好，如果卫生条件差或者味道差，顾客吃一次就不想再来第二次，即便活动力度再大也很难产生吸引力。
