盘盘麻辣烫不需要熬制锅底，只要食客选好喜爱的菜品，煮熟后放入盘中，淋上油的蒜末以及各种酱料，就能吃到美味的盘盘麻辣烫。颜小蛮是盘盘麻辣烫的知名品牌，他的加盟费是多少呢？一起来看看吧！

　　以省会城市为例，颜小蛮盘盘麻辣烫加盟门店面积为65平方米，装修费用4.55万元，门店设备费用11万元，首批原材料费用1.1万元，宣传推广费用6000元，门店租金1.4万元/月，人员工资1.4万元/月，水电杂费1500元，流动资金8.41万元，各项总计为20.2万元。

　　开什么小吃店最挣钱？麻辣烫就是不错的选择。以省会城市为例，颜小蛮盘盘麻辣烫加盟门店每月营业额大约是10万元，毛利润率60%，所以每月的毛利润是6万元，扣除人工、水电、房租等成本，每月净利润为3万元，每年净利润是36万元。

　　1：店址装修

　　目前，要选择真正店铺开店流程选择店址装修很重要的，前提是要先准备好工作这是重要的环节。店址开店影响要很大，一家店味道该怎样出色，地理位置不好很难把生意红火，顾客寻找会被别的餐厅吸引一开始放弃寻找转去别麻辣烫店消费。好店址很重要，装修是吸引顾客消费方面，特色装修风格为店铺整体形象加分，选址用心装修店铺。

　　2：底料菜品

　　麻辣烫开店，底料无疑不可缺少强大竞争助力，麻辣烫味道不够好很难留住顾客，是自主营业要在麻辣烫开店对底料配方不断完善，无法寻找合用底料能选择合适加盟店加盟，使用公司派发底料调味品，不需要在完善调整，公司本身提供底料种类足够符合需求。解决底料问题，要考虑菜品放置，不能盲目增加菜品种类，不是所有菜品受到欢迎，过度增加导致不必要浪费，另外还要保证菜品的新鲜，保障顾客健康饮食，也保证了店面的口碑。

　　3：宣传服务

　　宣传麻辣烫开店要用到营销手段，麻辣烫大家每天会吃食物，倾向偶尔吃一次，保持大家熟悉度，店铺选择推出活动宣传加深店铺印象。服务态度让顾客满意关键，有带孩子顾客提供宝宝椅赠送小玩具，主动推荐适合幼儿食用清汤锅食品，在店里不忙提供带孩子的服务等。

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