随着人们对饮食的需求越来越高，健康饮食成为市场主流饮食方式，相应的果汁行业也越来越红火。很多投资者看好果汁店这个项目，很多小伙伴都想了解果汁店的开店费用，接下来，跟小编一起来看看吧！

　　开果汁店需要多少钱？开一个鲜榨果汁店需要准备的有地址选择，设备使用培训，装修培训，推广培训，营销培训等，所以综上所述，如果在大城市开一个鲜榨果汁店成本需要八到十万左右，如果在县城里开一个鲜榨果汁店的话，两到三万就够了，光租金就比大城市要省不少钱。

　　假设，鲜榨果汁店的人均消费是20元，日均客流量为175，日营业额就是3500元，月营业额就是10.5万元，利润率按照60%计算，月毛利润就是6.3万元，扣除每月的房租、物料费、人员工资以及水电杂费，月净利润就是4.05万元，也就是说年净利润是48.6万元，从实际利润可以看出，开个鲜榨果汁店利润是非常大的。

　　据统计，欧洲人群年人均果汁消费量为21公升，北美人均消费量最多，达到27公升。南美为5公升，而亚太地区人均果汁消费量只有2公升。从这个角度分析，鲜榨果汁行业在亚太地区还有很大的发展前景。

　　国内对开店创业环境越来越宽松，鲜榨果汁需求频频上升。针对国内市场发展，据中国产业调研网发布的2016-2020年中国软饮料市场深度调查研究与发展趋势分析报告显示，近年来，我国出台了一系列促进农业产业链发展的政策，软饮料行业也获得国家政策支持，再加上城乡居民收入水平提高和消费结构调整(更追求绿色、营养)，我国鲜榨果汁市场需求呈现较快发展势头，这也促使我国鲜榨果汁行业产量继续快速增长。

　　国内资深市场分析专家指出，总的来说，鲜榨果汁未来发展前景十分可观。

　　一、开店选址

　　其实选择不管是对于谁，都是一个重要的开店因素，对于很多创业者来来说，因为缺乏经验，很多时候开店选址就不知道该怎么去选。其实对于果汁店来说，选择开店地址最好在考虑目标群体，像学生，白领等等在这些人群中，果汁店都是非常手欢迎的，可以把这些人群设定为目标范畴。最好是选择选一个人流量比较大的地方。

　　二、办理经营所需的相关证件

　　开店之前，一定不要忘记了开店的把营业执照等相关证件办好。因为如果一旦被发现你没有这些证件，私自经营是会受到惩罚的。所以相关的证件一定要办理好。

　　三、设备

　　开鲜榨果汁店的话，肯定是少不了果汁机的，所以店里要购置3-5台果汁机，还有准备一台冰箱，如果条件允许，店铺面积有余的话，也可以准备好一些餐具桌椅。一个小型果汁店的成本并不大，基本上只需要有3-5台的果汁机就足够了，或者在办一些餐具桌椅。做好这些基本就没什么大碍的了。

　　四、进新鲜的水果原材料

　　开鲜榨果汁店，新鲜水果是肯定少不了的，一家鲜榨果汁店至少也要有8种以上的水果，想葡萄、苹果、西瓜、桃子、梨、香蕉、芒果、菠萝等这些水果，都是需要长期准备的。不过，这些水果一定要注意是新鲜入市的，在储存冰柜里面，也可以多放一些冰会比较保险些。

　　五、营业计划

　　接下来就是制定营销时间了。你可以把店址设在商业街写字楼旁，因为这里一般会比较繁华，也因为在这里的大多数人是上班的人，而你完全可以制定一个标准的营业时间，比如说营业时间设定子9:00到晚上的21:00，开店一天的时间不用过长，一天有10小时候就足够了。

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