鸭脖店是熟食行业比较热门的创业选择，鸭脖门店菜品丰富，可以给消费者提供多样化选择，鸭脖携带方便，能加速客流量运转，鸭脖店很适合中小投资者，那么，鸭脖店每个月利润是多少呢？接下来，跟小编一起来看看吧！

　　投资商一般单店日销售额1000元-3000元，毛利润60%以上，净利润40%以上，也就是说投资商们一天大概能赚400-1500，我们按最低标准算，一天也能够赚400元，一个月就是12000，一年就是144000，如果您选的地段好，人口密集，一年赚几十万都很正常。

　　开个鸭脖店得投资多少？开鸭脖店的成本其实并不是很高，只是一些知名品牌的费用可能偏高，不过总体来讲的加盟费用在餐饮业行业中还算是一个中等的价格，一般加盟费用在30万元左右，小众品牌可能需要十几万元，20万元就可以了，开鸭脖加盟店以后的发展还是蛮不错的，开店以后也比较赚钱。

　　1、活动促销

　　小礼品、特价美食是必不可少的，还有就是熟食的免费试吃也是很不错的，让顾客觉得，不只能吃到美味的熟食卤味，还可以取得到精巧的礼品。局部熟食现场制造，这样可以用香气吸引顾客。把最好吃的熟食每天限定数量，吸引人来购置。试吃，用小碟装些散的熟食，让主人先尝后买，好吃再买。当然，考虑到本钱，不要太多。

　　2、搭配

　　例如买一斤A种熟食，送一些小的B熟食，量无须太多，每人都有占廉价的心态，再少主人都称心的。另外特地给B熟食做了个广告，假如好吃主人会另外再买B熟食。优惠，多大批以上送赠品。

　　例如赠送其他的熟食或赠送相反熟食，可让主人选。和第2种方案略同，可参考选用。宣传，新开熟食店，首先是要让人们晓得。因而宣传必不可少，在宣传中带上各种优惠，效果会更好。当然，宣传海报也很重要，假如本人不会做，建议请专业人士帮做。

　　3、推出特价菜

　　可以依据店内实际状况，每周甚至每天推出一款特价菜，一款好的特价菜会让老顾客消弭因菜品跌价带来的不快。新奇创意吸引人，餐饮连锁加盟业的商品开发有两个关键，一个要新、奇、特，一个要常变常新。推出积分送菜活动，积分送菜往往是大中型餐饮企业笼络老顾客运用的办法，其实，小餐饮店也可以运用。

　　4、搞好卫生

　　这是最重要的。熟食不只是要严防各种苍蝇、饭蚊之类的小飞虫和灰尘，还要注意头发，熟食的各种毛要拔干净，特别是猪头、猪皮、猪脚。鸡腿、鸡爪、鸡翅也要保证质量和颜色。试想如果我们去熟食店买东西，看见猪脚有毛、鸡爪有黑斑、鸡翅乌色、有苍蝇飞，那我们还会买吗？

　　5、搞促销打折活动

　　打折不是降价，产品价格不能定得过低，因为这样不仅会伤及自己的形象和利润，还会招来同行业的恶意竞争，变成恶性循环，把行业搞坏了。开业之初不要只想着赢利，先要把品牌搞好，这样才能保障后续的经营。

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