现在很多人都不想只拿死工资，因此选择创业，对于餐饮创业者来说有很多选择，可以选择不同的食品种类，其实米粉也是一个不错的选择，投资成本比较小，因此手头资金不充足的创业者可以选择开一家米粉店，那么如何开一家米粉店呢？怎么才能开一家成功的米粉店呢？下面小编来告诉你。

　　一、怎么开一个成功的米粉店—开店的地方

想要开一个成功的米粉店首先要选一个比较好的店面。创业者首先要决定在哪里开店，不过这个决定不可以仓促，创业者要仔细考察店铺位置，作出合理的选择。米粉开店可以选在住宅区或是办公区等人流量较高的地方。米粉用餐时间不长，比较适合上班族，不会耽误上班族的时间，是适合上班族的一种美食，这样的话，就可以吸引到更多的消费者去小吃店吃米粉。此外，住宅区和办公区的租金相较于商业区要低得多，这样米粉的定价就可以低一些，米粉店也就可以通过价格优势来吸引消费者，满足消费者的需求。

　　二、怎么开一个成功的米粉店—煮米粉的技术

　　开店除了需要选址在比较热闹的地方之外，还需要关注煮米粉的技术好不好，煮米粉的技术也是影响米粉店是否可以成功的一个很重要的因素。如果创业者或厨师煮米粉的技术并不怎么样，米粉煮的时间太长，米粉煮烂了，或是米粉煮得半生不熟的，都会影响米粉的口感。现在的人都不怎么在意钱，认为只要好吃的话，大家都会去买的。相反，如果米粉很难吃的话，顾客一般只会去一次，就不会再去了。所以说煮米粉的技术很关键，米粉要煮得有味道，或者说是米粉的口味很好，能够迎合当地人的口味，那么米粉店的发展前景还是很可观的。如果味道好吃的话，创业者也可以把价钱设得高一点，客人也会络绎不绝的。

　　三、怎么开一个成功的米粉店—其他方面开支

　　开店并不是一个简简单单的小事。创业者要考虑各方面的支出，尽可能地节约成本。米粉店不仅要考虑租金、装修、原料采购等大笔支出，还要考虑水电费，煤气等方面的费用。这些费用虽然每次的支出不是很多，但是日积月累，总支出还是很多的，所以米粉店的创业者尽可能选择在水电费用较低的区域开店，这样就可以节省日常的开支，从而支撑米粉店的发展壮大。但是也不能一味地贪图便宜，也要关注水电等基础设施的建设情况，避免因为经常停水停电而影响米粉店的正常经营。

　　投资创业很简单，但想要成功就很难了。对于米粉店也是如此，想要从众多的米粉店中脱颖而出并不是一件容易事。如果你真的想要经营好一家米粉店，你就可以参考小编上述的三个建议，应该能给你一些帮助。

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