吃火锅是一件很享受的事情，随着喜爱火锅的人数逐年攀升，火锅行业也蒸蒸日上，很多投资者都看好火锅行业这个加盟项目。那么，小县城开火锅店投资多少？接下来，跟小编一起来看看吧！

　　开个火锅店需要多少资金？在县城火锅店加盟费41000元，保证金需要8200元。品牌管理费760元。装修费26740元.人员工资一个月12700元，房租费用一个月6700元。店内需要的设备费32090元.店内的水电杂费一个月2700元，前期原料费9170元，开业费8930元，流动资金27000元，总投资费用175900元。

　　火锅店是否能赚钱与多种因素有关，而开店位置是比较关键的一点。如果县城比较繁华，人流量比较大的话，在县城开火锅店也是可以赚钱的。

　　县城开火锅店，一年能挣几十万，就目前的餐饮行业毛利率来讲，火锅行业应该算是毛利率比较高的，总体能够达到30%~50%左右，当然这并不是空穴来风，其实我们在消费时应该可以看出，像一盘售价为5元的娃娃菜，成本可能在一元左右，其实利润率比较高，这是毋庸置疑的，再除去房租，装修费用，设备费用，餐饮以及水电费，用宣传费用日常开支的话，达到30%~50%的利润是不成问题的，这样算下来100平米的中小型火锅店，如果经营得到年赚50万是没有问题的。

　　但如果县城比较偏僻，经济水平又比较落后的话，火锅店的客源会比较少，赚钱也就比较难。所以，在县城开火锅店需要从多方面来进行考察，不可盲目的投资，以免投资失败。

　　在县城开火锅店还要注意火锅店的环境以及食材，食材健康新鲜，环境优雅的话，就可以保持良好的消费记录，还可以赚更多的钱。火锅店的操作是非常简单的，就算没有经验也是可以的。

　　除此之外，火锅店还要有特色，有特色的话将会有更多的人来捧场，因为人们对新鲜事物总是抱着一种好奇的态度想去探寻一下满足自己的好奇心。比如火锅店的锅底、调料，菜品，不妨多找几家火锅店试试，从他们身上找灵感。

　　一、打造特色主题

　　在这个什么都讲究特色的现实社会，外界的刺激层出不穷，如果没有特色带来的新鲜感刺激，现在的消费者是很难被打动的。市面上的火锅店多的数不胜数，味道方面的差距也不是特别大，如果说你开的是一家普通的火锅店，想必很难产生吸引力。

　　但若是一家主题鲜明的特色火锅店，比如说音乐主题的火锅店或者是穿越主题的火锅店，可以让顾客有更多的新鲜感。这些特色主题火锅店都是为了营造一种新奇、特别的环境氛围，从而吸引消费者进内消费。消费者除了期望吃到好吃的火锅之外，也希望能有不一样的体验，这也是做特色火锅店的动力所在。

　　二、花式促销

　　不管是特色火锅店还是普通火锅店，菜品是大同小异的。要想经营好一家火锅店，就要从促销方面下些功夫。花式促销活动无疑是利用消费者“占便宜”的消费心理，提高进店率和消费率，让店里的人气越来越旺。

　　如果说有比较好的热销菜品，那么就可以以宣传单或者是海报的形式进行推广，当然还要定期推出一些优惠的活动，将冷门的菜品搭配进去。火锅林林总总的口味、菜品销路有热有冷，就可以做些优惠或套餐进行销售。

　　三、提高服务质量

　　一家火锅店能不能成功吸引消费者，与店面的装修以及促销的力度有着非常大的关系，但是能不能把消费者留住，让他们成为店里的常客，靠的则是菜品的口味以及服务的质量。如今火锅店卖的不只是火锅，用餐体验很大程度影响着顾客是否成为回头客，口碑也是这样一步步建立起来的。

　　对于很多消费者来说，他们更加在意的是自己来到这家火锅店服务到底周不周到。如果说你的火锅店菜品味道与其他人差不多，但是却不能提供良好的服务，那么顾客自然不愿意上门。但如果服务到位，让顾客获得良好的就餐体验，很多人也愿意到你的店里来消费。一家火锅店，不仅要提供好吃的菜品，还要用心经营好的口碑。而口碑的好坏往往和火锅店的服务水平挂钩。

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