大碗先生创始于2004年，出身自民间草根，定位于平价餐饮，服务于都市百姓，以认真做口味，实在做价格,不但口味好，而且花钱少的出品理念,在民间找“味”，发掘本土民间菜肴，以适量点菜，够吃正好，家常服务，舒服自在的服务宗旨，从生活中寻“根”，服务、贴近普通百姓以一辈子专注于一件事的信念,立足于本土，传播湘菜。斗转星移，人物交替，不变的是大碗先生人实干、坚持、诚信、成长、友爱、共赢的精神。以份量在心理—实在、适量、平价的经营理念，提供放心好吃实惠的餐饮场所。

加盟大碗先生中餐需要费用在8万~12万,房租费用一般以2-5元/㎡/天，比如100㎡的大碗先生中餐加盟店，房租费用预计在6000-15000元/月，装修费用要结合实际情况，以当地报价为准，其他费用主要用在加盟费1-2万元，保证金1-5万元，开店设备设施费用3-5万元以及厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用及流动资金等其他费用要5-10万元，其中保证金，在无违约情况下，合同期满会无条件退还的。房租装修费用占据也大部分的费用支出，这一部分是开店必不可少的费用。

大碗先生中餐品牌除实惠的代理费外，还有健全的大碗先生中餐代理政策支持，有利于各位大碗先生中餐投资人长远发展。如果大家看好大碗先生中餐项目，可挑选合适的时机代理经营。

1、品牌优势：加盟大碗先生中餐，既能享受其大品牌知名度所带来的品牌优势，又能借助品牌和声誉的影响，有效地促进餐品的销售，大大拓展其业务范围。

2、培训优势：大碗先生中餐将为加盟商提供免费培训。即使是新手也能很快地一家大碗先生中餐加盟店，并在当地餐饮市场取得一定的成绩。

3、运营优势：大碗先生中餐总部多年来总结了成功经营经验，加盟商可以直接复制，即使没有丰富的经验，在起步阶段也不必弯路，这样就容易成功。

4、售后优势：具备了实力强悍的专业团队，能够提供上门指导，及时解决大碗先生中餐经营上遇到的各种问题，促进更好的门店经营效果。

5、管理优势：大碗先生中餐总部结合市场环境，制定了一套适合国内市场的经营模式，作为加盟商能够在很短的时间内学习成功的管理经验，可以少走很多弯路。

6、成本优势：大碗先生中餐连锁经营模式，不仅降低了购买成本、销售成本和管理成本，还提高了大碗先生中餐的品牌形象和声誉，降低了餐饮市场竞争风险的概率，使加盟商获得较高的利润。

7、装修优势：加盟大碗先生中餐总部统一策划店铺形象设计方案，创建统一的品牌形象，增强"大碗先生中餐"的品牌知名度，具有极大的优势，可提升门店的竞争力。

8、采购优势：大碗先生中餐总部统一采购物质，原料有加盟大碗先生中餐总部统一配送，增强与各位供应商合作的力度，不但保障了食品质量，也避免了中间商环节，提升了加盟商的利润空间。

产品的出品技术含量高，带来营养和健康。以份量在心理—实在、适量、平价的经营理念，提供放心好吃实惠的餐饮场所。以一辈子于一件事的信念,立足于本土，传播湘菜。食材由大供应商供应或是生产源地直接采购，杜绝地下黑作坊生产的不合格食材进入，所以门店里面的食材都是经过挑选的。斗转星移，人物交替，不变的是大碗先的精神。

不管是从原料、工序还是菜品上面来看，都是精益求精的。现代的工艺能够为广大食客的食品安全进行保驾护航!大碗先生加盟费要多少?不同的位置，投资金额不同，如果创业者是在三线城市加盟的话，前期房租装修费和后期的开业人工费用加起来，大概投资15万就可以开起来了，具体投入以实际为准。中央厨房有经过杀菌处理的加工间，无关人员不能够进入，工作人员进入其中需要进行消毒，加工过程当中的干净。

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