“海底捞免费大巴车，接您去吃火锅啦”的声音，在演唱会门口不断重播。身穿工服的海底捞服务员指引感兴趣的大堆歌迷扫描进群，还提醒歌迷即将前往的门店的位置——“这家店距离长寿地铁站50米，距离广州火车站3.9公里，位置很方便的”。附近就停着身披“夜宵就去海底捞，海底捞火锅恒宝广场店邀请梁咏琪粉丝吃火锅啦”横幅的大巴，引人注目。

8月5日，“梁咏琪时间遇上我们”演唱会在广州体育馆1号馆开启了内地的首站演出，近万名歌迷到场观看。体育馆外，海底捞免费大巴接送观众吃火锅活动，成为现场“显眼包”，也有不少歌迷最终选择在演唱会结束后，乘坐海底捞大巴快速离开拥挤的现场。

在大巴车上，海底捞为歌迷提供了瓶装水、小面包，还放置荧光棒、音响和话筒，让歌迷能继续嗨，还邀请粉丝提前下单，到店能更快享受美食。在门店端设置粉丝限定狂欢区，也准备了荧光棒、话筒和音箱，有的甚至派出悲伤蛙与歌迷猜拳互动，让意犹未尽的歌迷们沉浸式嗨唱氛围，海底捞开起了“续摊儿版”演唱会。

在此前的长沙张杰演唱会、上海蔡依林演唱会、武汉五月天演唱会、天津张韶涵演唱会，海底捞也做了系列创新性服务，引发一众感叹。有网友直言“海底捞是懂演唱会后遗症的”、“海底捞成了演唱会后粉丝们的团建基地”，有的甚至感叹称“海底捞的服务又卷出了新高度”。

“我们注意到，今年演唱会比较火爆，散场后很多人一时半会儿打不到车”，海底捞相关负责人介绍道，“所以我们早早做好准备，希望能为深夜饥肠辘辘的歌迷，提供一个离开现场、保持嗨聚氛围的快捷通道。”

海底捞通过解决演唱会后歌迷的消费痛点，有效提升了广州门店夜间消费活力。数据显示，当天晚上，梁咏琪演唱会附近10公里的海底捞门店客流量都有明显的增加。 除了借势演出经济，海底捞还通过多个方式，深入打造夜宵场景，激发夜经济活力。

“夜宵”是广州一大标签、特色，根据中国银联统计，广州夜间餐饮消费占全天餐饮消费近五成，与上海、深圳并列全国首位；而2023年抖音美食品类夜间打卡量统计同样显示， 广州美食类夜间打卡量位居全国之首。

7月中旬，晚上九点后，10余款夜宵新品登陆海底捞包括广州数十家门店在内的近千家门店，其中包括一款牛蛙锅、四款热卤、三款小龙虾、四款啤酒和一款冰粉。数据显示，截止8月初，上架不到一个月，海底捞夜宵新品折合销量就突破185万份。

目前，，许多海底捞广州门店还在夜宵时段发起互动，顾客可以跟在店内穿梭的悲伤蛙人偶猜拳，获胜者可免费领取啤酒一杯或玩具一份，让深夜聚会更嗨。一名海底捞店长说：“其实我们猜拳的时候会小小地放水，尽量让大家通过小小的互动，都能开心起来，来海底捞吃夜宵能吃得开心好玩。”海底捞给顾客新的体验，从而让顾客为新场景买单，拉动消费意愿。数据显示，截至目前，海底捞已赠出近10万份现打鲜啤。

广州海底捞还在持续刺激夜间消费活力，就在八月初，将白云汇店打造成悲伤蛙主题店，通过设立主题打卡点，进一步提升夜宵氛围。未来海底捞将持续在广东创新夜宵场景，助力夜经济。

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