餐饮吧消息，11月9日，国家统计局发布10月份居民消费数据。数据显示：10月份，全国居民消费价格同比下降0.2%，环比下降0.1%。

详细数据显示：从环比看，10月份食品价格由上月上涨0.3%转为下降0.8%。具体来看，鲜活食品价格下降较为明显：蛋类价格下降3.6%；鲜菜价格下降1.9%；水产品价格下降1.4%；畜肉类价格下降1.0%，其中猪肉价格下降2.0%；只有鲜果价格上涨0.9%。

从同比看，10月份食品价格下降4.0%，降幅比上月扩大0.8个百分点。其中，畜肉类价格下降17.9%，猪肉价格下降30.1%；蛋类价格下降5.0%；鲜菜价格下降3.8%；水产品价格下降0.5%；鲜果价格由上月下降0.3%转为上涨2.2%，粮食价格也上涨0.6%。

总体而言，10月份生鲜食品价格下降也在预料之中，一方面是由于10月份全国大部分地区天气晴好，农产品供应总体充足；另一方面，小长假之后，消费需求有所回落，食品价格自然会有所调整。不过，未来随着冬季的来临，消费者对肉类食品的需求将逐渐增加，畜肉类价格将有望得以回升。

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