餐饮吧消息,1月3日,库迪咖啡正式宣布推出第二品牌—茶猫。同日,库迪咖啡还正式发布人机协作战略,宣布在全球范围的门店规模化推行商业机器人应用。新品牌茶猫所有门店均配备人机协作系统。
图片来源:小红书库迪官方账号
企查查显示,早在2023年10月27日,库迪便申请了茶猫英文商标Tea cat。而在上个月,小红书平台上也有网友发帖称,福建宁德屏南县新开了一家奶茶店叫茶猫。
根据网友爆料的信息,餐饮吧在外卖平台查询发现,屏南确实有一家茶猫奶茶店显示营业中,店中产品定价8.8元一杯,除鲜奶茶之外,还有五常米乳茶、经典牛乳茶、果茶等,种类繁多,价格不高。从网友曝出的图片可以看到,茶猫的品牌logo是一只双手捧着奶茶的小猫,门店视觉上以绿、白两色为主色调,整体风格比较清新。
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实际上,除屏南店之外,茶猫北京首店也将于本月在北京合生汇开业。同时在大连、上海、兰州、南京,包头、南昌等地也都有茶猫店铺在围挡装修。可以预见,库迪已经正式瞄准奶茶赛道。
事实上,,不管是咖啡还是茶饮赛道,试水“跨界”的饮品路线并不罕见。
咖啡巨头星巴克曾经将Tazo Tea和Teavana收购,并开辟出了茶饮产品线;走国风路线的新茶饮品牌茶颜悦色也推出“鸳鸯咖啡”品牌;蜜雪冰城旗下也设有“幸运咖”品牌。
卷规模、卷产品、卷价格,新茶饮赛道的竞争从未停歇。
据红餐产业研究院发布的《2023新茶饮研究报告》显示,新茶饮2023年市场规模有望达到 1498 亿元,门店总数突破 50 万家。2025 年,新茶饮市场规模有望超过两千亿元。与此同时,消费者对价格愈加敏感,高性价比产品将逐渐成为新茶饮市场的主流。
库迪入局新茶饮,将会给赛道带来怎样的竞争格局呢?餐饮吧将保持关注。