由央广网、红餐网和良之隆·中国食材电商节联合主办的“2024中国餐饮产业峰会”，将于3月27-28日在武汉国博中心·汉厅举办。本届峰会将围绕“进化·破局”的主题，与超千位餐饮产业从业者共同探讨餐饮产业面临的机遇与挑战。

 

 

“2024中国餐饮产业峰会”重磅嘉宾云集。河南省原阳县委书记刘兵已确认出席，并参与主题为“如何规划供应链，夯实餐饮品牌护城河？”的圆桌论坛。

 

河南省原阳县委书记刘兵

 

刘兵介绍

近年来，原阳县结合县域产业基础和全国发展形势，全面实施“产业兴县”战略，把以预制菜为主的绿色食品作为第一主导产业，坚持创新引领，不断延链补链强链，规划建设了占地8650亩的中国（原阳）预制菜创新示范产业园，全县现拥有知名食品企业156家，预制菜全产业链营收突破200亿元，以综合实力排名第4的位次，先后入选“全国十大预制菜产业基地”和“全国2023预制菜产业基地百强榜单”，为中西部省份唯一，发展势头强劲，区位交通便利，营商环境优良，呈现出蓬勃向上、跨越提升的良好态势。

2024中国餐饮产业峰会，为餐饮业发展赋能

随着大众消费结构和消费习惯的变化，餐饮产业规模将持续扩大，从农田到餐桌的整条餐饮产业链，包含上游原料生产、采购、央厨、餐厅、配送消费等，愈加趋向于高质量的精细化发展。

餐饮连锁化率的不断提升，对产业链各个环节的运营效率也提出了更高要求，各个环节之间的关系也逐渐更加紧密。食材与餐饮企业间的互相延伸和合作正在加速，有效整合资源，，促进餐饮产业链上下游企业间形成更加紧密的合作，从而提高整个产业链的运作效能，成为大家的共识。

“2024年中国餐饮产业峰会”将搭建餐饮产业信息共享与资源链接的平台，聚焦产业链的深度协同与融合，以共创促交流，共赢餐饮新时代。

 

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