日前，相关部门发布了老乡鸡餐饮江西总部项目备案。备案信息显示，安徽老乡鸡餐饮股份有限公司预计投资金额5000千万，建设投资老乡鸡餐饮江西总部，开工时间2023年12月，竣工时间2024年7月。

据了解，老乡鸡老乡鸡隶属于安徽老乡鸡餐饮股份有限公司旗下品牌，是以中式快餐为特色的连锁餐饮品牌，在全国有1000多家快餐店，从土鸡养殖起家，实现了从养殖到餐桌的全产业链模式。

目前，北京、上海、深圳、杭州等一线城市都有门店，并以每年新增300家的速度发展。鸡类菜品是老乡鸡的招牌，其中又以鸡汤为主，选用养足180天的肥西老母鸡，再以农夫山泉水现炖，深受全国食客的喜爱。

老乡鸡进驻南昌的消息由来已久。

​去年10月25日，江西老乡鸡餐饮有限公司正式注资成立，法定代表人为张琼，注册资本3000万人民币，经营范围含餐饮服务、食品销售、餐饮管理、婚庆礼仪服务、服装服饰零售、玩具销售、外卖递送服务等。股东信息显示，该公司由安徽老乡鸡餐饮股份有限公司全资持股。

​老乡鸡餐饮江西总部项目项目位于东湖区百花洲街道裴家巷17号，总建筑面积为2100平方米，计容总建筑面积1956平方米，将以180天土鸡与农夫山泉炖制的肥西老母鸡汤为特色，致力于打造东湖区亲民消费的医院内部“营养食堂”，同时进驻各大商业街，打造高端中式快餐，，让南昌老百姓吃的干净、放心、舒心。

与此同时，伴随着老乡鸡餐饮江西总部项目敲定和落成，南昌首家老乡鸡门店也已经在八一万达广场一楼围挡。截止目前，南昌老乡鸡已经选址进驻八一万达店、T16mall店、玺悦城店、中悦广场店等多家南昌购物中心。

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