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日元疲软冲击当地餐饮企业,东京一牛排店面临倒闭

2024-04-30

近期,日元对美元汇率大幅下跌。4月29日,日元对美元汇率一度跌破160日元兑1美元,再次刷新34年以来的新低。

据上海证券报援引日本经济新闻报道,29日晚间,日本财务省财务大臣神田正人就日本政府和日本央行干预外汇的可能性表示:“我对是否存在外汇干预不予置评。”关于应对日元走弱的措施,他解释说,“我们准备全年365天、每天24小时做出反应(包括干预在内的反应的可能性)。”

另据海外网4月30日援引日本NHK电视台4月30日报道,29日,日元汇率呈现大幅波动,受到各方人士关注。日本财务省财务官神田真人两度拒绝回应政府是否干预了汇市,仅称要以“24小时态势”紧盯汇市,做出应对。

 

日元疲软冲击当地餐饮企业,东京一牛排店面临倒闭

 

图片来源:日本NHK电视台截图

值得一提的是,日元持续疲软的态势给日本餐饮企业带来了不小的冲击。清水恒章在东京经营着一家牛排店,该牛排店因日元贬值导致进口食材的成本明显上升,店长清水表示,这家牛排店的经营可能难以为继,面临倒闭危险。

日元疲软,东京一牛排店面临倒闭危险

日元持续疲软的态势给日本餐饮企业带来了不小的冲击。

据央视新闻,,清水恒章在东京经营着一家牛排店,店里使用的食材主要是从美国进口的牛肉。清水表示,日元贬值令进口食材的成本明显上升。

日本餐饮店店长清水恒章:日元贬值,物价上涨,进货价格也涨了。与12年前日元汇率最好的时候相比,现在的进货价格大约是当时的3倍。清水表示,为了应对成本增加,他们只能提高菜品价格。然而,这又使得店里牛排的销量明显下降。此外,水电费及人工费也都在上涨,也给餐厅的经营带来了冲击。

 

日元疲软冲击当地餐饮企业,东京一牛排店面临倒闭

 

图片来源:视频截图

日本餐饮店店长清水恒章:现在日本的经济已经停滞了,方方面面都受到了物价上涨的影响。人工费、水电费、食材价格,都在上涨。

面对日元贬值等种种因素带来的不确定性,清水表示,这家牛排店的经营可能难以为继,面临倒闭危险。

日本餐饮店店长清水恒章:我们使用的食材是受日元贬值影响最大的美国产牛肉,其实不仅是美国产牛肉,所有进口牛肉都在涨价。我正在考虑是否改用日本国产牛肉,或者不卖牛排,转行做别的生意。

日元持续贬值也给日本国内消费者的日常生活带来了直接影响。面对物价不断上涨,不少人只能购买打折和优惠商品,尽量减少日常开支。

餐厅顾客:我的妻子去买东西总是挑打折的买,买优惠30%或者20%的食材。现在花在吃饭上的钱变得很多,这让我感到挺困难的。

日元汇率大幅波动,政府干预汇市?

29日,日元对美元汇率一度跌破160,再创1990年4月以来新低。NHK电视台称,虽然日本当天是节假日,交易量较少,但人们认为日美利差扩大,加速出售日元购入美元。之后,日元对美元自低点迅速大幅反弹,最高升至154.52,呈大幅波动。截至30日最新发稿,日元对美元暂报156.8828。

 

日元疲软冲击当地餐饮企业,东京一牛排店面临倒闭

 

事实上,近段时间以来,日元跌跌不休,不断刷新34年以来的最低水平,引起市场高度关注。

据海外网援引日本NHK电视台4月30日报道,29日,日元汇率呈现大幅波动,受到各方人士关注。日本财务省财务官神田真人两度拒绝回应政府是否干预了汇市,仅称要以“24小时态势”紧盯汇市,做出应对。

日本市场相关人士认为,日本政府与央行可能干预了汇市。日本财务省财务官神田真人29日接受采访,就是否干预了汇市称“无可奉告”,仅表示,“不能忽视(日元汇率)剧烈波动给国民经济造成的不良影响。”30日早上,他再度就政府干预汇市的相关提问表示“无可奉告”。

据上海证券报,据日本经济新闻报道,29日晚间,日本财务省财务大臣神田正人就日本政府和日本央行干预外汇的可能性表示:“我对是否存在外汇干预不予置评。”

对于近期日元汇率的波动,他表示,“投机导致的剧烈甚至异常波动对国民经济造成的负面影响是不容忽视的。”他补充说,“我们将继续根据需要采取适当措施。”关于应对日元走弱的措施,他解释说,“我们准备全年365天、每天24小时做出反应(包括干预在内的反应的可能性)。”

关于日元买盘干预,他表示,“我们正在努力披露信息,我们将在5月底做出明确的宣布。”据悉,日本财政部会于每月月底发布最近一个月是否存在外汇干预的信息。当被问及这是否不是政府或日本央行的干预,而是日本银行与政府合作购买日元时,他只是说,“我对他们到底在做什么没有什么可说的。”

日元何时止跌回弹?

中国社会科学院世界经济与政治研究所国际投资研究室助理研究员周学智认为,日本经济基本面尚不足以支撑日本央行超预期收紧货币政策,因此对于日元汇率而言,在美联储实质性降息前,日元可能只能被动跟随美元走强而贬值。

相关标签: 食材 牛排 日本餐饮企业

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