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大家乐2024财年收入86.91亿港元、净利3.31亿港元 内地开店22家创新高

2024-06-18

6月17日,大家乐发布截至2024年3月31日止年度业绩,全年收入同比增加8.3%至86.91亿港元;股东应占溢利为3.31亿港元,同比增长199.5%,撇除政府疫情资助,股东应占溢利约为去年的4.8倍;毛利率大幅增加至11.4%。

中国内地业务收入增加14.5%至15.15亿港元 全年开店22家创新高

期内,中国内地业务的业绩稳步回复至疫前水平,全年收入增加14.5%至15.15亿港元。其中,华南快餐业务收入增加20.6%至人民币13.52亿元,同店销售年内录得11%增长,人民币兑港元则贬值约4%。

门店布局方面,中国内地全年开设22间新门店,创下历史新高;净增加18间门店,分店网络增至171间;另有12间门店正在筹划中。另据大家乐集团首席执行官梁可婷透露,新一个财年,集团计划在大湾区开设至少20间新门店。

大家乐表示,内地业务不断为核心产品加入新元素,包括推出针对年轻顾客的新产品,并提供各类皇牌产品的限时优惠,以及深受顾客欢迎的晚市新菜式。同时,该业务推出配有卡通角色的特色儿童餐,有助巩固家庭消费群体的市场定位。此外,集团早餐业务也录得持续增长。

此外,大家乐集团透过优化定价策略、餐单组合管理、策略采购及食物成本控制,成功提升利润率。同时经过在自动化和数码化方面的持续努力,效率和生产力亦得到提升。现时数码点餐约占总订单六成。目前,,中国内地已累计吸纳超过460万名会员,占相当大部分的销售收入。

香港业务全年收入为71.76亿港元 快餐餐饮收入增至51.38亿港元

香港业务全年收入为71.76亿港元,同比增长7.1%。该业务主要包括快餐餐饮、休闲餐饮和机构饮食,各业务业绩均较去年改善。其中,快餐餐饮业务包括大家乐快餐及一粥面,全年收入增加6.9%至51.38亿港元,占集团总收入的59.1%,门店总数于2024年3月31日为219间。

期内,大家乐快餐开设7间新门店,年末经营172间门店;一粥面开设1间新门店,年末经营47间门店。目前8间新快餐餐饮门店正在筹备。分店翻新亦进展顺利,9间分店已于今年翻新,更多分店计划未来数月完成翻新工程。

休闲餐饮业务回复增长,年内收入增加2.5%至8.78亿港元;并对品牌组合进行调整后,使门店分布更集中于业务表现理想的地点,于财政年度末经营62间门店。米线阵开设3间新门店,与上海姥姥两个品牌于报告期末分别经营18及12间门店。TheSpaghettiHouse(意粉屋)于年末经营7间门店,而Oliver’sSuperSandwiches(利华超级三文治)于财政年度末经营20间门店。

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