男子吃饭自带蚂蚁碰瓷餐厅700次，涉案金额10余万元；立秋奶茶订单增长近1000% ，多个茶饮品牌爆单。详情请看餐饮吧《每日餐讯》。

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男子吃饭自带蚂蚁碰瓷餐厅700次，涉案金额10余万元

央视新闻消息，近期，湖北十堰警方侦破了一起跨区域流窜敲诈勒索案。

案件的线索，来自十堰市武当山机场里一家餐厅经理的报案。一名男子称用餐时吃到了蚂蚁，之后就却匆匆离开了现场。几天后，餐厅的经理接到了男子的投诉，而且对方还索要餐费的十倍，即600元赔偿金。餐厅经理觉得事有蹊跷，于是选择报警处理。

经调查，民警发现该男子为自带蚂蚁碰瓷餐厅，自2023年以来，共流窜28个省份，80余个地级市作案，涉案数量达700余起，涉案金额10万余元。经审讯，该男子对其犯罪事实供认不讳。目前，该男子已被依法刑事拘留。

立秋奶茶订单增长近1000% ，00后成全糖奶茶主力军

北京商报消息，随着立秋的到来，奶茶外卖订单在外卖平台上显著增长，特别是在立秋当天，部分品牌订单量激增近1000%。尽管健康养生的风潮席卷奶茶市场，但全糖奶茶依然占有近40%的订单份额，特别是00后对全糖奶茶的偏好度较高，几乎占据了全糖奶茶订单的一半。在全糖奶茶订单中，男性用户订单接近60%，远超其他甜度选择。

头部企业动态

喜茶多家海外新店开业

餐饮吧消息，8月7日，喜茶官方公众号发布消息称，其位于海外市场的多家新店已于日前开业。其中，7月19日，其海外首家主题店与英国伦敦亮相，而美国加州首店洛杉矶比弗利店及澳大利亚悉尼首店也于当地时间7月26日正式开业。喜茶方面透露，截至目前，喜茶已在英国、澳大利亚、加拿大、马来西亚、美国、韩国等国家的多个城市开设了门店。

 

 

△图片来源：喜茶官方公众号

霸王茶姬将在新加坡连开3店，已组建东南亚团队

36氪消息，8月2日，霸王茶姬新加坡首店正式开业。据了解，霸王茶姬此次将在新加坡一口气连开3店，均是直营模式。首店位于新加坡乌节门，另外2家门店分别在位于新加坡购物中心狮城大厦、莱佛士城。公开数据显示，霸王茶姬目前有100多家海外门店，分布在马来西亚、新加坡和泰国。此前，霸王茶姬曾透露计划在新加坡、泰国、印度尼西亚、日本等八个亚洲国家和地区陆续开店。其中，东南亚六国是未来五年内最重要的计划。目前，该公司已在新加坡组建东南亚团队。

王鹤棣公司申请吐司品牌商标

餐饮吧消息，企查查显示，近日广州缔造品牌管理有限公司申请注册多个“DT.18”“DT.La”商标，国际分类包括广告销售、方便食品等，当前商标状态均为等待实质审查。广州缔造品牌管理有限公司成立于2022年9月，，法定代表人为康亢，监事为王鹤棣，两人分别持股49%、51%。据悉，“DT.18”为王鹤棣潮牌 D.Desirable近期推出的吐司面包品牌。

投融资动态

中式轻甜品品牌“膳梨堂”，获小数桔创投数千万元投资

36氪消息，近日，中式轻甜品品牌“膳梨堂”获小数桔创投数千万元投资。据官方介绍，本次投资将支持膳梨堂将门店数扩张至400家门店。据了解，膳梨堂定位国潮茶饮，以梨为主要原料，结合花果等辅料，采取古法新做的方式，推出一系列中式健康饮品、甜品、炖品、烘焙产品和梨周边产品等，主打产品包括紫砂烤梨、小吊梨汤、冰糖雪梨、梨膏等。

注：本文由餐饮吧综合自36氪、央视新闻、北京商报等公开信息，如需转载，请标明来源。也希望广大读者在评论区留言，为广大餐饮人提供更多宝贵的建议。

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