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秋冬蔬菜生产供应基础较好 老百姓的“菜篮子”“果盘子”更丰富

2024-11-05

农业农村部最新数据显示,10月份全国菜篮子指数为133.2,环比下降2.62个点,其中,蔬菜价格较上月小幅回落。

农业农村部:10月份蔬菜价格较上月小幅回落

10月份,农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤5.9元,,环比下降2.5%,同比上涨21.4%。分品种看,环比价格17种下降,11种上涨,菠菜、油菜、黄瓜价格环比降幅超过10%。

中国农业科学院农业信息研究所副研究员 张晶:10月份全国蔬菜价格小幅回落主要原因是10月份天气条件有利于田间秋茬蔬菜生长,露地蔬菜大量上市,设施蔬菜供应逐步恢复,各地蔬菜产能有所增加。

专家表示,目前夏秋蔬菜衔接期间价格的高位震荡已经度过,尤其是一些生长周期较长的蔬菜,在10月中下旬相继完成产地转换,西红柿等部分品种供应偏紧的状况逐步得到缓解,加上耐储的萝卜、甘蓝等品种量足价稳,拉动菜价整体回落。

张晶:预计后期蔬菜价格将保持季节性下行,前期推迟上市的品种逐步恢复,设施生产的黄瓜、西红柿、辣椒等陆续上市,后期的蔬菜供应量将进一步增加,秋菜的在途损耗少、保鲜成本降低,菜价将继续回落。

北京:供应增加 部分蔬菜价格降幅明显

在北京,近期随着产地供应增加,很多前期高价蔬菜的价格出现了比较明显的回落。

在北京新发地农产品批发市场,蔬菜商户王德志正在将黄瓜打包装车,供应给北京一家大型企业的食堂。

商户告诉记者,今年8月份和9月份由于产区强降雨、台风等不利天气的影响,蔬菜价格连续走高,一些品种价格更是达到了近5年同期的最高。10月份中旬以来,随着天气转好、蔬菜产量增加,黄瓜、茄子、豆角这些蔬菜价格高位回落。

此外,像芹菜、菠菜、团生菜等品种也由于供应增加,价格出现了明显的回落,前期居高不下的西红柿价格也从10月1日的每斤4.5元下降到目前的3.8元。数据显示,10月份北京新发地市场的蔬菜加权平均价为每公斤3.69元,比9月份下降7.75%。

10月份全国蔬菜在田面积增加 各地迎来收获季

在生产端,10月份全国蔬菜在田面积增加,现在各地正值集中收获。

眼下,山东滨州阳信县秋季蔬菜正进入收获高峰期,翟王镇蔬菜种植面积近2.1万亩,大白菜、菜花、甘蓝等蔬菜一个月的产量超过1万吨。

在山东菏泽单县,安庄村辣椒迎来丰收季,种植户将收获的辣椒分拣、装袋,销往北京、广东、四川、山西等地。

在山东德州齐河县后王村,清新翠绿的芹菜挺拔脆嫩,种植户正忙着收割、分拣、打捆、装车。

从全国来看,10月份全国蔬菜在田面积1.05亿亩,同比增加90多万亩,秋冬蔬菜生产供应基础较好。

相关标签: 蔬菜 辣椒 芹菜

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