其实，说白了，只有店铺有客流量，才能为店铺创造收益。那么，对于一个店铺的发展， 重要的就是客流量的多少。因此，如果你想开一家成功的盈利的小吃加盟店，就要考虑店铺的客流量会受到什么因素的影响?了解清楚，才能做到心中有数，提前想出应对方法。

一、客流量会受到店铺位置的影响

在开小吃加盟店的时候，要注意店铺的位置，如果贪图便宜而导致选择的位置很偏僻，人肯定就很少，那么，客流量自然也不会多。“酒香不怕巷子深”的观念，现在已经不适用于当前的这个时代，自己小吃加盟店的位置偏僻，就算产品味道好也还是吸引不到顾客的。

不过，如果店主选择地址的时候只顾人流量，不看周围消费人群的整体消费水平与店铺产品匹不匹配，那么，对店铺的发展也是不好的。消费水平相差太远，要么，小吃加盟店里产品定价高了，消费者吃不起，要么，定价太低自己店铺又没有收益，这样的情况下肯定去光顾店铺的人就少了很多。所以，在开店的时候一定要先做好市场调查。

二、客流量会受到产品口味的影响

口味是任何一家小吃加盟店招揽顾客的关键因素!味道好了，适合消费者的口味多了，自然客流量就会增多，所以，在开店的时候，创业者可以根据当地消费者的口味去进行相应的改进，在口味制作上也要符合当地消费者的习惯，这样站在消费者的位置上去考虑问题，自然客流量就能够越来越多。

三、客流量会受到环境的影响

任何问题，都是内因、外因共同起作用的结果，小吃加盟店的客流量也是一样，除了有口味的因素外，环境也是影响客流量的一个关键。比如说环境的卫生，如果顾客在店里消费的时候看到整个环境脏乱差，那自然就不会有好印象，不会再次光顾，如果出去后再和自己的朋友家人聊一聊，那么店铺客流量肯定就会少之又少了。所以，大家在开小吃加盟店的时候一定要把整个店铺都清理干净，服务员每天进行打理，保证顾客来到店铺以后能够拥有一个良好的购餐环境。

四、客流量会受到服务的影响

餐饮业本身就是一个服务行业，而小吃就属于餐饮的一种，同样属于服务行业。要想店铺里的客流量多，服务肯定要做好。如果顾客在店铺消费的时候，服务员总是爱答不理或者是摆着张脸，那么就会导致顾客消费的心情都变差，自然不会多光顾。所以说，创业者要对店铺服务员进行管理培训，让消费者进到店铺之后能够感受到家的温暖或者感到被尊重，这样客流量也会增多。

总之，小吃加盟店的客流量的影响因素是多种多样的，除了上面所说的，还有很多其他方面需要创业者自己在实践中慢慢去寻找，再进行针对性的改进，这样，店铺才能发展的更好，更成功。

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