深圳某饮品店卖1000元一杯饮品的消息再次上了热搜，在网络上引起热议；成都全域降为低风险区，都江堰多部门联动促进消费复苏。详情请看餐饮吧《每日餐讯》。
一杯饮品售价上千元
店家回应：原材料成本贵
九派新闻消息，近日，深圳某饮品店卖1000元一杯饮品的消息再次上了热搜，并引发了众多的议论。事后，店家在第一时间作出了回应，称原料是潮汕那边的橄榄，它的价格大概是800元一斤。因为在在制作饮料时要选取约一斤的金玉三捻橄榄，如果加上运输成本和人力成本并不算贵。
工作人员坦言，购买此产品的人并不多，自己的门店一个月大约卖出3瓶，其他价位的饮品购买者多一些。记者搜索发现，该饮品店内商品价格最高的是售价1000元的金玉三捻橄榄汁，还有300元的橄榄汁、108元的山竹汁、榴莲汁等，最便宜的也有28元的茶饮出售。
△图片来源：品牌方
对此，不少网友表示贫穷限制了想象。也有网友认为这是一次非常成功的反营销，一杯1000元的饮料上了两次热搜，足够吸睛。更有网友分析，或许就是商家的一个噱头，靠这个吸引人气和流量，真正店里卖的绝大部分产品，还是二十元上下的大众化饮料。
据了解，1000元一杯的饮品中所采用的原料“金玉三捻橄榄”，原产于汕头市金灶镇，是橄榄中的一个名优特珍稀品种，比普通的橄榄味道甘香并且更少涩味，根据色泽、外形和单果重的特点可分为特级和一级，价格也有所不同。记者搜索该产品时发现，该品种橄榄的价格最高一斤能卖到680元，销量排名第五的该款橄榄价格为一斤373元。
据悉，此事还引起了深圳市场监管关注，对方微博回应称，已快速启动现场核查工作，相关情况将持续通报。
成都全域降为低风险区
都江堰多部门联动促进消费复苏
成都日报消息，11月23日零时起，成都理工东苑（西区）解除圈层管理，调整为低风险地区。至此，成都地区本轮疫情以来所涉的13个中、高风险地区全部清零，成都全域均为低风险地区。在广大基层党员干部和一线工作人员的共同努力下，在社会各界和市民群众的理解支持下，成都疫情防控工作总体趋稳。
在成都全区降为低风险区的同时，成都市都江堰地区疫情得控，提前解除相关封控区、管控区管理后，迎来了充满“烟火味”的生活。
△图片来源：摄图网
据封面新闻信息，为通过消费促进经济复苏，助力餐饮业，都江堰市商投局组织市内64家有特色、有意愿的餐饮企业开展了“1元吃遍都江堰美味”促消费活动。在11月23日至29日一周的时间里，64家餐饮企业将分为中餐类、火锅类、小吃类开展促销活动。
比如中餐企业将根据自身特色选择一道特色菜品进行促销，活动期间销售价格仅为1元，每桌限量一份，仅限堂食，不得打包或外卖。火锅类企业则开展“1元抵锅底费”促销活动。早餐、饮品、小吃商家将开展“第二碗（杯）1元”活动。
“我们想通过活动的开展进一步加快恢复新冠疫情给餐饮业带来的影响，向社会各界传递都江堰重拾‘烟火气’的声音。”都江堰市商投局相关负责人介绍。
据了解，参与此次促消费活动的商家主要为“成都特色小店”“成都绿色饭店”“都江堰市餐饮名店”等，菜品中不乏各类特色名菜。尽管疫情让成都各地区餐饮业遇上了暂时的困难，但相信经过各方的努力，成都餐饮将会尽快走出困境。
发视频称餐馆“肉里有蛆”引发纠纷
法院判了！
法治日报消息，近日，重庆市南川区人民法院审理一起因发布视频侵犯餐馆名誉权的网络侵权责任纠纷。
据了解，今年5月，胡某通过某平台发布一条视频，视频里用了南川区某餐馆店铺正面照片并在照片上标注红色加粗字体“吃到一半发现肉上有蛆，老板不承认态度还不好”的字眼。
△图片来源：摄图网
餐馆经营者认为胡某发布的照片及视频行为对餐馆的名誉权造成严重侵害，餐馆因此受到严重的经济损失，遂起诉至南川法院，要求胡某删除视频并依法进行赔偿。
法院审理认为，原告餐馆作为经营餐饮的个体工商户，享有名誉权，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵犯其名誉权。胡某在网络平台发布相关内容的网络阅读量、转发量、评论量、点赞量较大，对餐馆的声誉造成重大的负面社会评价。
胡某与餐馆经营者就涉案菜品中是否有蛆发生了争执，但胡某未及时向卫生主管部门举报，也未提供足以证实当时的菜品中确实有蛆的有效照片或其他视频资料，同时胡某的两名证人对“蛆”的大小、位置的描述明显自相矛盾。因此，胡某未能提供有效证据证实其发布的视频内容的真实性，其行为侵犯了该餐馆的名誉权，依法应当向餐馆赔礼道歉、消除影响。
依照《中华人民共和国民法典》等法律规定，法院依法判决由被告胡某公开发布声明向原告餐馆赔礼道歉，消除影响，公开发布持续时间不少于18日。同时，胡某赔偿原告餐馆经济损失10000元，并承担原告因诉支付的律师费20000元、公证费1000元、录像费918元。
因缺斤少两
胖哥俩肉蟹煲再被罚39万
第一财经报道，据天眼查App显示，近日胖哥俩肉蟹煲关联公司北京阳与正餐饮有限公司新增一则行政处罚，因其违反《反不正当竞争法》相关规定被责令改正并罚款39.9万元，处罚单位为北京市朝阳区市场监督管理局。
△图片来源：摄图网
据了解，此次胖哥俩的具体处罚事由为，当事人“北京北辰店”发布商业宣传信息称肉蟹煲中“蟹约500g”，经执法人员检查现场带筐称重，5份待炒菜的食材海蟹分别为：440克1筐、430克1筐、410克3筐，每份海蟹的重量均与宣传内容存在明显差距。当事人提供的《标准操作流程》中规定分蟹时不能低于380克、不高于450克，该规定也与宣传内容不符。
此前，媒体调查曝光“胖哥俩肉蟹煲”店铺存在大量使用过期食材、隔夜死蟹当活蟹卖、后厨脏乱等问题。不久前，“胖哥俩肉蟹煲”关联公司北京宏聚餐饮有限公司因使用过期食材及海蟹重量不足被罚50万。
吾饮良品获得第一轮融资
绝了基金投资
据每日经济新闻公众号报道，日前，吾饮良品运营公司总部拿到了绝了基金的第一轮投资。据了解，该基金成立于2017年6月，是绝味食品、饿了么联合发起的投资基金，专注于食品连锁及餐饮行业的投资。
△图片来源：摄图网
据公开资料显示，吾饮良品成立于2013年12月，是一个水果茶品牌，结合现代制作工艺，主打“水果+茶”的健康消费理念。本轮融资的资金一方面将用于助力品牌的发展，吸引更多优秀人才，为后期更扎实的拓展市场夯实基础；另一方面，在现有的2500+门店基础上，吾饮良品计划3年内，通过“大城小店小城大店”的战略布局，让全国门店突破5000家。
注：本文由餐饮吧整合自九派新闻、成都日报、封面新闻、每日经济新闻、法制日报、第一财经等公开信息。如需转载，请标明来源。也希望广大读者在评论区留言，为广大餐饮人提供更多更宝贵的建议。
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