最近，一段网友访谈火锅店老板的视频在网上火了，引起了网友的广泛关注和热议。

视频中，一个胖胖的中年男子向网友展示了一张照片，是电影《1942》里面逃荒的剧照，用来比喻今年的餐饮行业境况。

这个位于江苏常州市的火锅店老板说，从今年八月份开始，每个月都要亏一两万元。每年冬季都是火锅的旺季，天气稍微冷了一点，吃火锅的人就要多很多。但是今年，虽然已经到了旺季，但是因为疫情影响，吃饭的顾客总体上要比往年少很多，店里的收入也是刚刚好达到收支平衡。

火锅店老板继续说，自己周边的小超市、水果店、甚至菜鸟驿站好多都已经关门了，现在就自己的火锅店还在坚持。老板继续沮丧的说，当初为弄这个店找亲戚朋友借款，共投入了80万，现在每天光工人工资就2000多元，现在不敢奢求挣钱，能把本钱挣回来就是烧高香了。说道这里老板苦涩的一笑，叹了口气说道：“太难了！”

网友看到这个视频后表示感同身受，纷纷留言说出了自己的看法。一个网友说：我五月份开业的，天开始变热，然后反复疫情，我一直在亏本，也要撑不住了，人工成本太高了，旁边的餐饮店都糊了，不知道怎么撑下去。

还有网友说：我一个面馆投了60万，每天营业额两千，也不知道何年何月能回本的。也有网友说：老板可能选址不太对，周边那么多店都黄了说明人流量不行，干餐饮怎么会开到没有人气的地方，餐饮最重要的就是人气人流量。

生意难做，成为了近几年的一个普遍的共识，再加上疫情的影响，更是让实体经济雪上加霜。小型个体企业，是解决普通居民就业的主力军，个体经济的繁荣，体现的是这个国家的经济活力。希望国家能够真正的关注他们，多一些扶持，早日摆脱疫情带来的困扰。

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