重庆小天鹅火锅店是1982年成立的火锅店，有着悠久的历史，在餐饮行业可谓是家喻户晓。目前小天鹅在海内外拥有超过三百家的连锁加盟门店，每年都能创造不菲的收益。那么，小天鹅火锅餐厅加盟费是多少？一起来看看吧！

小天鹅火锅餐厅加盟费

　　开火锅店成本多少钱？重庆小天鹅火锅店标准门店面积一般是400平方米，加盟费是25万元，保证金5万元，门店服务系统费用15万元。房租费用6万元/月，装修费用32万元，设备费用20万元，前期原料进货费用4万元，开业活动得有5000元，人员工资费用6万元，水电杂费5000元/月，流动资金15万元，总计各项费用为129万元。

小天鹅火锅加盟利润

　　以小天鹅火锅标准店为例，每日营业额大约是1万元，月营业额30万元，扣除房租、人员工资成本，材料费用，水电杂费，每月净利润是16万元，每年净利润为192万元。以上为估算利润，具体情况还要看门店的运营情况以及是否有其他附加成本支出来计算。

火锅店怎么经营才火

　　1、首先火锅经营要想火，选址还是很重要的，即使现在信息再发达，选址也直接决定着火锅店的生意情况，由于火锅通常都是聚餐更为合适的品类，所以一定要选择人流量大且可以正餐的地方。

　　2、菜品是除了选址之外更为重要的，对于火锅这种标准化的餐品来说，口味几乎成了评价火锅店好坏的关键因素，所以如果味道不好，其他的做得再好也意义不大。

　　3、菜品味道之外的创意，也是火锅店能够出众被大家认可，火起来的重要因素，很多创意都是非常可行的，比如新的食材，新的造型，新的搭配等等。

　　4、火锅店的装修装饰，也就是就餐环境是非常重要的指标要素，很多人之所以会选择去火锅店就餐而不是在家里吃，就餐环境占据了很大的因素，吃的就是氛围，所以火锅店一定要有自己特点的装修，保证就餐环境。

　　5、服务是软实力比拼中非常重要的项目，火锅店是餐饮业，餐饮业本身就是一个比拼服务的行业，所以一定要把服务做到自己能够做到的最好状态，才能够吸引和维系食客。

　　6、差异化也是非常重要的提升火锅店的指标，比如店面特色的与众不同的差异化，针对聚餐和少量人群甚至单人的火锅类型，菜量大小的差异化等等，根据自己的实际情况打造出不一样的火锅店。

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