5月26日消息，据天眼查信息显示，知名餐饮品牌和府捞面主体公司江苏和府餐饮管理有限公司日前申请注册“和府捞面自嗨火锅面”商标，国际分类为第30类“方便食品”，目前商标流程状态为注册申请中。

近年来，预制菜市场发展迅速，海底捞、呷哺呷哺、广州酒家等知名餐饮品牌相继布局预制菜赛道。作为面食领域餐饮品牌，和府捞面于今年4月正式向有关部门提交商标注册申请，开始预制菜产品的布局。

此前，和府捞面曾布局“和府到家”新零售消费场景，发展高品质、多元的零售主食及配菜小食产品，适用于居家消费，延展和府产品的使用场景。而其中，和府捞面的鲜煮面产品最受市场欢迎。消费者只需要在家简单烹饪，即可解锁门店同款美味。

基于该产品，和府捞面升级推出自发热产品“和府捞面自嗨火锅面”，并为其单独申请商标，一方面或是为缓解疫情封控带来门店收入减少，另一方面或许也在尝试通过打造低价产品，使品牌形象更深入人心。

根据和府捞面方面的宣传，新上市的和府捞面自嗨火锅面将火锅和面融合，打造了一个更符合年轻人“夜宵”“懒人必备”饮食与生活习惯的新品。自嗨火锅面也同样包含经典的几种汤底口味，拥有草本小排火锅面、番茄小排火锅面、香辣猪蹄火锅面、酸辣猪蹄火锅面、草本猪蹄火锅面等。每一份自嗨火锅面里都包括自热包、面饼包、汤料包、葱花包、肉品包、蔬菜包和餐具包，蔬菜包里有木耳、笋、海带、藕片、土豆片等，肉品包也是很大一包肉，可以轻松搞定一餐。

网络公开信息显示，江苏和府餐饮管理有限公司成立于2012年，旗下品牌“和府捞面”是一个定位中式面食直营连锁品牌，品牌门店设计具有鲜明中式书香建筑元素，主打“书房里的中华捞面”。同时，和府捞面已经计划并启动海外开店项目，迈出全球化品牌输出的脚步。

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