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联商网庞小伟:我心目中的于东来

2023-03-23

中国超市周最后一个分论坛结束的时候,我们走出酒店,整个许昌居然大雪纷飞。大家说这满天大雪仿佛是老天爷带来的祥瑞和美好。

这是联商网创办23年以来,前所未有的一次盛会。

 

联商网庞小伟:我心目中的于东来

 

01

前所未有的中国超市周

这一次参会嘉宾规模达到3000人,来自全国1000家超市企业,这是联商网创办历史上最大规模,参会人数最多,周期最长的一次。

这一次超市周也是分享深度最彻底的一次论坛。主论坛两天时间,我们只安排了四位嘉宾,每位嘉宾深度分享半天。伊藤洋华堂黄亚美团队的至真至诚的分享,让东来哥都眼含热泪。生鲜传奇王卫的创业激情和层叠推进的深度,引发大家的共鸣深思。超市发李燕川董事长缓缓展开40年创业历程和真知灼见,深深打动了每一位来宾。而东来哥的善良和真诚,更是让许多来宾都流下热泪。后续同步开展的十二个分论坛和活动,我参与了六个,都感受到了精彩和专业,比如数字化私董会更是让人震撼,胖东来晚宴上流动在内心的快乐和感动则难以忘怀。

 

联商网庞小伟:我心目中的于东来

 

因为来宾太多,东来哥在中国超市周期间分享了两场

东来哥的两场分享,整个许都大剧院都座无虚席,连过道上都坐满了听众。在报名截止前四天,提交报名人数就已经超过1700人,而许昌最大的许都大剧院,只能容纳1000人。在我们进退不得之际,东来哥大爱,在了解情况后,在3月15日上午又增加了一场分享。两场分享我都在场,东来哥分享有侧重,但是其中的爱是一致的,真诚力量非常大,这样可以改变人的分享是多么宝贵啊!

最打动我的前所未有,是好评如潮。我也穿梭在各个会场,参与了很多活动,我遇到那么多人,真的没有遇到一次抱怨,大家都在向我们表示了点赞和鼓励。超市周落幕那天晚上,东来哥宴请了联商东来商业研究院的12家学员企业,以及联商网的全体同事和一些嘉宾代表。晚宴后,在酒店大堂,我偶遇联商网的一些同事,大家都很动情,说终于知道了,原来是“美好”打动了所有人。

 

联商网庞小伟:我心目中的于东来

 

中国超市周期间,东来哥团队和首期学员合影

02

美好之路

大家知道,中国超市行业经历三年疫情,面临着市场竞争环境的加剧、消费者需求升级、卖场业态的调整、经营者的更新换代等各种困难和瓶颈,经营压力很大,这次“中国超市周”活动,就是希望凝聚行业智慧,为中国超市企业的发展探寻方向,分析出路,提出解法。

这次超市周主题就叫“美好之路”。这个主题来自于一本演讲集《美好之路》,这是于东来首期学员班分享实录的资料集。

 

联商网庞小伟:我心目中的于东来

 

《美好之路》将于东来在首期学员班分享实录编辑成册

美好之路在哪里?我们在寻求解法。在中国,毫无疑问,神奇的胖东来是美好之路的一种解法。

所以中国超市周选择了许昌,位于河南的三线城市,胖东来总部所在地。一个区域超市,居然可以成为标杆?为什么消费者如此拥护?为什么员工那么开心快乐,热情专业?为什么有那么多人点赞东来哥?这成为中国无数中小超市老板孜孜以求的心头疑问。

这些问题的答案,东来哥一直在真诚地,毫无保留地分享,包括对东来首期学员班上一次次的分享,包括这次超市周期间他的两次专场分享,胖东来高管团队在各个分论坛的分享,包括邀请大家去看胖东来门店、总部员工之家和物流中心等等。

这次超市周主论坛分享中,伊藤洋华堂黄亚美总结了伊藤洋华堂的核心三点:至纯至简的零售初心,品质至上的经营理念和悉心细致的服务精神。这样的道路,不也是美好之路吗?其实在全球还有很多的美好商业的典范,2021年我们翻译了《大道至简》,介绍德国ALDI折扣店的极致价值;2022年我们翻译了《乔氏超市》,介绍美国超市坪效之王的员工文化;今年我们还将翻译Costco,介绍将零售变成服务的会员服务,这些都是值得中国零售人了解和学习的好解法。

 

联商网庞小伟:我心目中的于东来

 

中国超市周第一天上午黄亚美团队分享,她(左一)带着团队在剧场门口迎接每一位参会者

联商网的使命就是成为美好商业的发现者、传播者、推动者。所以我们将一点点地把美好商业介绍给大家,分享给大家。中国超市周,就是一种有力的推动。

东来哥寄望联商网未来能够成为一个世界级的平台,来传播和推动美好商业的发展。这样的愿景如此恢弘博大,如此激动人心,值得联商人一步步去实践。我们也要确保这是一个美好的过程,我们联商网也会成为一家美好企业,我们所有联商同事也会成为美好的人。

美好之路,本质是美好的人建设美好的企业,美好的企业成就美好的人。

03

我心目中的于东来

我认识东来哥时间不长,开始于2021年底在许昌的一次分享活动。那场分享会,真是惊为天人。所以后面三去许昌请他出山,做了联商东来商业研究院,于是有了更多交集,包括这次中国超市周落户许昌,就是希望有更多的同行可以了解学习胖东来。我心目中,他是一个足够特别的人。

1、他是中国零售业的一块宝

所谓“宝”,是高于平常的存在。正好这块宝落在零售行业,这是我们这个行业的幸福。我理解东来哥的经营思想有普适性,胖东来这家具体的企业是他活生生的化身,可以参观,可以体验,可以学习,加之这家企业是开源的,所以对零售行业,更可亲近和理解。

2、他是一块原生的璞玉毛坯

毛坯璞玉就是不少地方还包着泥土石皮,但是里边确实是瑰宝好东西。我觉得他对企业经营和人生意义的这些领悟,是土生土长出来的,从他坎坷多舛的经历中来,从感悟中国文化吸收西方文明中来。今天东来哥的思想主体正在走向完整,也有的地方是毛坯,充满了人间烟火气,也有词不达意,含混不清的部分。璞玉毛坯就是这样,慢慢会打磨出晶莹剔透来的。我觉得精英教育是出不来这样的人的。

3、他是一个不世出的人

东来哥的很多想法做法,很多人是不理解的。因为不懂,就会误解,不仅仅是同行外行,甚至很多专家教授。所以有时候他会说,我们的很多想法做法,是一百年甚至几百年之后的方向和做法,以后的人会理解的。很多事物,很多人,是不世出的。大多数企业家以赚钱为追求,而于东来认为胖东来是一所学校。这样的人,是不世出的,我们期盼未来的中国出现更多的于东来,但是如同中国文化中的苏东坡,孤星高悬;对于孔子也有人说“天不生仲尼,万古如长夜。”

4、他是一个悟道、做到、行道的人

他是一个悟道的人。企业家悟道是很难的,在金钱世界中放下钱,是非常有挑战的,你时时刻刻要和钱打交道,钱也会时时刻刻想渗透你。如果不从这个维度去看这个人,你会很难理解。和他面对面交流,听他的演讲和分享,跟着他一起走出行,即使是吃喝玩乐,其中无不透露出智慧。这些智慧来自于一个解悟的人,自由的人。

他是一个做到的人。他的知道是从实践中来的,他的实践由他的理解去指导,知行两个东西是一体的。胖东来成为了中国超市行业的天花板,这样的卖场,这样的坪效,这样的员工,这样的顾客,这就是做到。善有善报,善能善报。

他还是一个行道的人。他经营超市有这么绝顶的功夫,但是偏偏不想开疆辟土,不去开更多的店,不去赚更多的钱,他还把这样的一套东西无偿送给别人,送给他的同行。无论是学员班还是超市周,于东来和胖东来分文不取,还投入大量的时间精力和金钱。都说同行是死敌,但是他从身边的同行先教起,现在河南有一批高质量的超市,无不受其影响。联商东来商业研究院吸纳了十二家企业,跟着东来哥学习,来自安徽、江西、浙江、山东、辽宁、广东、云南,四川、甘肃、青海等地,这类中小量级的超市在各地都有,要把这样的好东西传播到全国各地去。东来哥如此操作,还真找不出第二人。

悟道者,可有百分之一?做到者,可有百分之一?行道者,可有百分之一?而同时做到这三点,中国企业者,可有第二人?

有人说他是当代的王阳明,有人说他是中国的稻盛和夫,在我心中,他是世界的于东来。

 

联商网庞小伟:我心目中的于东来

 

于东来超市周分享主题:学会爱自己,学会做幸福企业

04

魏SIR的一段话

这一次有机会邀请了来自湖畔创研中心的两位老师和一位同学来观摩中国超市周,我也陪同老师同学和东来哥进行了单独交流。湖畔创研中心的课程负责人魏一平(魏SIR)发了朋友圈长文。作为一个独立研究观察者,他讲得很有条理,我征得他同意转帖过来:

匆匆两日河南行,去许昌见识了一直流传于江湖的神奇零售企业——胖东来,谈谈我的几点观察与感受。

1、线下零售行业是一个由无限细节构成的大拼图,胖东来承诺只卖3天以内的新鲜鸡蛋、不卖隔夜面包、每天检测食用油、假货三倍赔偿、不喜欢随时退货……以及一尘不染的楼梯间和热情的保洁阿姨,构成了面向消费者最直观的竞争力。

2、这种水面之上的竞争力,背后是由精益的商品体系与服务体系来支撑的,商品体系拼的是供应链,服务体系拼的是组织。外界报道多集中在胖东来的文化上,对胖东来的供应链体系与组织体系(包括培养机制与分配机制)了解并不多。

3、再往下看一层,商品体系与服务体系都是人干出来的。胖东来的子弟兵大多是文化程度不高的本地人,他们凭什么能干出来一个超越一线城市水准的超市?除了切切实实给到超出行业水平30%的薪酬外,东来哥更强调的是“热爱——发自内心的喜欢高于一切”,因为喜欢会带来投入,带来日拱一卒的坚持、专注与自下而上的创造性。线下零售不可替代的是人与人面对面的交流,导购员的举手投足与一颦一笑都会影响体验,只有激发员工的喜欢,才能让客户喜欢。

4、怎么能激发一个人的喜欢呢?东来哥的观点是,首先要让这个人解放自己,获得自由与爱,活出随性与幸福的状态。所以,他动不动就涨工资,要求每周二闭店休息,员工之家健身房图书馆游戏厅一应俱全,强制大家每年带薪休假不少于20天且还必须得出省旅游……因为知道中国人天性勤劳,所以就用时间的解放和空间的扩展来倒逼每个人慢下来。

5、很多人会说,胖东来是因为效益好,所以才有实力对员工好,文化才有说服力。这是常规的顺做逻辑,实际上是颠倒了因果。胖东来是一个倒做逻辑:文化-员工-运营-效益。因为文化价值观坚定,所以真诚地对员工好,才激发了组织活力,获得了不错的经营效益。

6、当然,不管顺做还是倒做,如果跟东来哥交流,他大概率都会摇摇头,说道:“哎呀!你还是不理解胖东来,因为这都是在效率导向与规模导向的商业逻辑下去看胖东来,实际上我是在办学校啊…”员工也好,客户也好,都是他希望传递美好生活与健全人格理念的对象。从这个角度看,“胖东来做不大、走不出许昌、不可复制…”等等论点,就是两个宇宙的对话了。

7、与其说胖东来是一家企业,不如说是一座学校;与其说胖东来是一座学校,不如说是一个社会实验的作品。这是东来哥争议之处,也是他任性与可爱之处。用单纯做企业的维度去看胖东来,或者用单纯企业家的维度去看东来哥,都会存在偏颇。胖东来不完美,东来哥也不神话,他只是在很认真地创造一种自己向往的活法。唯此,他获得粉丝无数,但却知音难觅。

 

联商网庞小伟:我心目中的于东来

 

从左到右:庞小伟、肖尚略、于东来、魏sir、酒妹

05

美好之路也是一首诗

3月12日,我坐高铁从杭州到许昌参加“2023中国超市周”活动。在路上我写了一首小诗《美好之路》。我在东来哥3月14日的分享会上朗诵了这首诗。这首诗是向东来哥致敬的,也是送给所有参会的朋友的,更是送给中国所有从事和服务中国零售业的人的。

《美好之路》

什么让蝴蝶起飞

不是空气

是它想栖息在另一颗树上

有温暖的琼浆

什么让岛屿难以入眠

不是永夜

是有航船经过

甜美的歌声打湿了浪花

什么让河流东去

不是海拔

是它兜转已久

传说的海岸上开满着鲜花

有一根权杖

请先放下

然后再举起

从此众神举起了你

有一个火把

请先熄灭

然后再点燃

从此星光追随着你

有一本书

请先合上

然后再翻开

清风将每个文字都带向原野

有一条路啊

请先停下

然后再启程

那是海水竖立 通往所有方向

在这首诗里,我想表达的是,如果是真善美的文化在滋养着于东来和胖东来人,如果我们也想走上美好之路,那么我们选择的美好是什么?需要我们放下什么?需要我们秉持什么?需要我们做些什么?

从心到心,我相信,你会找到答案的!

 

联商网庞小伟:我心目中的于东来

 

3月13日,由联商网主办的2023中国超市周在河南许昌启幕。本次大会以“美好之路”为主题,共设一大主论坛、九大分论坛,为期5天,汇聚千家超市企业、数千从业人士,是联商网面向中国超市行业举办的规模最大、专业度最高的活动。欢迎扫码关注大会报道▼

 

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相关标签: 胖东来 中国超市周

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