频频被爆缺斤少两后,海陵岛游客稀少,饭店老板举牌自证诚信经营却无人信。
近期,广东海陵岛频频登上热搜。先是“今日关注”媒体曝光海陵岛上多家饭店存在骗称宰客乱象,而被网友戏称为“水鱼岛”;然后,不少网友发布视频称,海陵岛饭店生意锐减,甚至十一长假期间亦面临客流少、生意淡等情况;最近一次,是多位海陵岛商家联合集体举牌自证清白,自家为诚信经营。
△图片来源:截图自第一现场
从网传视频中看到,饭店老板所举的牌子牌面印有“本店海鲜不缺斤少两、不掉包、不强买强卖、不用地沟油,缺一两赔十斤,货真价实!”同时有“向淄博学习”“海陵岛不是水鱼岛”等字眼。
但对于餐饮商家们诚意满满的自证行为,网友却似乎不买账,表示又想坑我?
“我记得当时怕吃海鲜被坑,吃的快餐,结果还是掉坑了”
“那不是水鱼岛,那是索马里”
“作为一名阳江人不想反驳,因为我被宰,还是朋友的店”“把名声搞臭也就几天的时间,想恢复名声要好多年”
“冰冻三尺非一日之寒,为何让游客失去信心,各位海陵岛的老板最清楚”
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更有网友直言:“海陵岛的缺斤少两,乱抬价的问题存在那么多年了,你们没举牌自证清白,现在终于游客不去了,没生意了才出来假惺惺的举牌自证清白,已经太迟了。”
事实上,海陵岛的事件并非个例。据餐饮吧不完全统计,今年全国各地多家海鲜餐厅就曾因“缺斤少两”而被给予重罚:
9月,深圳南澳岛一海鲜餐厅利用视觉差误导欺骗消费者真实的海鲜重量,最终被责令停业整顿,并作出罚款10万元的行政处罚;
8月,浙江舟山一海鲜大排档在销售海鲜时,通过不正当手段夸大所提供的商品数量,最终被罚16万元并列入黑榜名单,同时停业整顿3天;
7月,海南三亚一海鲜餐厅作弊将海鲜称重塑料筐重量计入账单结算,存在短斤缺两的违法经营行为。最终涉事商户被罚30万元并清退出场,海鲜加工广场全面停业整顿,罚款10万元;
6月,海南三亚一餐饮店在提供海鲜加工服务过程中,未按海鲜加工费公示牌,擅自改变龙虾加工费计价单位,相关部门拟对其给予顶格罚款50万元的行政处罚;
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△图片来源:餐饮吧摄
信心比黄金重要,而信心来源于信任。在餐饮吧看来,此次海陵岛餐饮商家集体举牌喊口号,并非是最佳解决方案,,甚至显得有些苍白无力。对于消费者而言,一朝被蛇咬十年怕井绳,餐饮商家想要短期之内重获消费者的信任显然需要做得更多。唯有从根源上杜绝缺斤少两,从自我做起,营造文明诚信的经营氛围才是上上策。
正如“今日关注”锐评所言,“对于‘水鱼岛’这个称呼,海陵岛有些档主甚至有些官员都很不服气,认为这些网友是恶意诋毁。但目前当务之急,餐饮商家应该将那份抱怨的精力,或不服气实实在在用在工作上面;当地政府应当多出台有力的措施,去改变旅游业的积弊,而不是对于骗称的商家“罚酒三杯 下不为例”。